Mini-thanksgiving: Det er ikke rart amerikanerne sliter med å tilberede thanksgiving-middagen når kalkunen veier over 20 kilo. En tre-fire kilos kalkun smaker mye bedre. foto: Mette Randem
Mini-thanksgiving: Det er ikke rart amerikanerne sliter med å tilberede thanksgiving-middagen når kalkunen veier over 20 kilo. En tre-fire kilos kalkun smaker mye bedre. foto: Mette RandemVis mer

Kalkunen krymper

Når det er mindre å være takknemlig for, blir maten bedre.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

Den viktigste høytiden i USA er ikke jul eller påske. Påske er knapt kjent, bortsett fra tv-innslag om pavens tale og et eggeløp i Lousiana er påskehelgen som alle andre helger. Jula refereres til på livssynsnøytralt vis som «the holidays» og inkluderer både den kristne jula, jødiske Hanukkah og den afroamerikanske høytiden Kwanzaa (som opprinnelig ble introdusert som et alternativ til den kristne jula «fordi Jesus er en psykopat», men som seinere har blitt noe mer mainstream).

Den virkelig store feiringen er Thanksgiving, høst-takkefesten. Under denne mest amerikanske av alle feiringer reiser amerikanere hjem til familien, der alle skal samles rundt bordet for å gi sine takksigelser over hvor heldige de er som har det så godt.

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet på PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn