Populær: På nytt er det liv og røre i de uformelle og hyggelige kjellerlokalene i Statholdergården. Restauranten holdt stengt en periode etter at ildsjelen bak restaurantkonseptet, Anette Stiansen, døde i fjor.
FOTO: ANNIKEN C. MOHR
Populær: På nytt er det liv og røre i de uformelle og hyggelige kjellerlokalene i Statholdergården. Restauranten holdt stengt en periode etter at ildsjelen bak restaurantkonseptet, Anette Stiansen, døde i fjor. FOTO: ANNIKEN C. MOHRVis mer

Kjellerkos

Høy kvalitet, sympatiske priser; ikke rart det er trangt om plassen hos Stiansen.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

-Oi, se her! sa Robinson, på vei ned de bratte trappene til kjellerlokalene i Statholdergården.

-Ja, dette er nytt, bemerket Fredag. For nå kommer man rett inn i en vinkjeller hvor godsakene ligger på utstilling. Etter et opphold grunnet Anette Stiansens tragiske bortgang i fjor, gjenåpnet restauranten i januar, i en oppgradert tapning. Nå har datteren Natascha inntatt rollen som hovmester på Statholderens Mat & Vinkjeller, mens far, sjefkokken Bent Stiansen, Norges første Bocuse d?Or-mester, fremdeles har overoppsynet med all maten - både under stukkaturen på gateplan og under de buede hvelvene fra 1600-tallet en trapp ned.

Et blikk på menyen viste at prisnivået også fremdeles ligger en god del under dét ovenpå, selv vinene - hele 500 i tallet - er 25 prosent rimeligere her.

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • *Abonnementet fornyes automatisk til ordinær pris: Uke kr 45,- Måned kr 79,- Kvartal kr 199,- År kr 729.
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn