Kjøttboller med sennep og kapers

ca. 20 min.

500 g kjøttdeig 1 liten løk 1 ss mild sennep (gjerne fransk) 1 ss finhakket kapers 1/2 ts salt 1/4 ts pepper smør eller olje til steking Slik gjør du: Slik gjør du: Finhakk løken. Bland alle ingrediensene godt sammen i en bolle til deigen blir fast og fin. Trill kjøttboller og stek dem på middels varme. Serveres med potetmos, stekt bacon og kokte grønnsaker. ( Opplysningskontoret for kjøtt) Lyst på noe annet? Se alle mattipsene!