Vi bryr oss om ditt personvern

Dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer

Mer
Min side Logg ut
Du leser nå Dagbladet Pluss

Kos med couscous

I denne salaten møtes Afrika og Asia. i munnen din.

På norsk er salat både en grønnsak med grønne, spiselige blader som tilhører planteslekten lactuca, og en matrett som kan bestå av grønnsaker, frukt, fisk og kjøtt. Begrepsbruken kan være litt forvirrende i blant.

På engelsk er det lettere å holde de to tingene atskilt ettersom grønnsakene heter «lettuce» og matretten «salad».

Dagens søndagsmiddag er en salat uten ett eneste lite salatblad. Her er det couscous som utgjør hovedingrediensen sammen med godt kjøtt.

Salaten er i utgangspunktet ganske asiatisk inspirert med fiskesaus, lime og chilisaus som basis for dressingen. Couscousen stammer imidlertid fra Nord-Afrika, så resultatet blir en god miks.

Biffsalat med store couscous

Utforsk andre nettsteder fra Aller Media
Kode24 - nettavis om utvikling og koding Elbil24.no -  nyheter om elbil KK.no - Mote, interiør, og tips Sol.no - De viktigste nyheter fra nettsider i Norge Vi.no - Quiz, kryssord og nyttig informasjon Dinside.no - teknologi, økonomi og tester Se og Hør - Kjendis og underholdning Lommelegen.no - helse, symptomer og behandling

VELKOMMEN TIL

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

Takk for at du har kjøpt tilgang på Dagbladet Pluss
For å se alt du har tilgang til med ditt abonnement
anbefaler vi at du tar en titt på denne velkomstsiden


Du har allerede et gyldig abonnement.

For å se alt du har tilgang til med ditt abonnement, anbefaler vi at du tar en titt på denne velkomstsiden


Kjøpet ble avbrutt

Du valgte å kansellere kjøpet. Din konto ble ikke belastet. Vil du prøve igjen?