Kylling- og nudelsuppe

Ca. 15 minutter, 2 personer.

2 kyllingfileter 1/2 finhakket løk 8 dl vann 1 pk. nudler med krydder 2 gulrøtter i skiver 1/4 purre i ringer olje til steking. Skjær kyllingfiletene i passe store suppebiter. Fres dem i olje i en kjele sammen med finhakket løk til kjøttet er hvitt og løken er blank. Hell i vannet og kok opp. Tilsett nudler og grønnsaker og kok i noen minutter til nudlene er myke og grønnsakene er møre. Ha til slutt i krydderet fra nudelpakken og smak til suppen. Server med brød.