Kyllingrisotto

Mat til 3 på 15 minutter.

1 fedd hvitløk 1 ts karri Olje til steking 4 dl hønsebuljong 1 1/2 dl ris 2 gulrøtter 2 stilker selleri 1 liten purre 1 grillet kylling Revet ost Litt klippet persille. Fres finhakket hvitløk og karri i olje. Hell på buljong og ha i risen. Kok til risen er mør. Fres strimlede grønnsaker i olje noen minutter. Bland kyllingbiter i grønnsakene så alt blir varmt. Tilsett risen. Ha over ost og persille ved servering. (Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt) Lyst på noe annet? Se alle mattipsene!