+ Du leser nå Dagbladet Pluss

Lag salatsnadder av bønnene

Med chèvre kan bønnene bli til en fest.

BØNNESALAT: Med chèvre og tomat. Osten har en fin og mild smak, og passer godt i salater. Foto: Opplysningskontoret for frukt og grønt/www.frukt.no.
BØNNESALAT: Med chèvre og tomat. Osten har en fin og mild smak, og passer godt i salater. Foto: Opplysningskontoret for frukt og grønt/www.frukt.no.Vis mer

Chèvre er en fransk ost, og er supergod i mange retter og sauser. Den kan også spises akkurat som den er.

Og om du ikke har prøvd den bakt med honning har du en fristelse til gode. 

Chèvre har en fin og mild smak som gjør at den passer godt i salater. Og en salat som denne , med blant annet chèvre, tomat og bønner, passer godt til mye, enten du skal grille eller har andre middagsplaner.

Eller du kan rett og slett spise den som den er, aleine.

For: Bønner er proteinrike, og metter godt.  Proteiner har en viktig rolle som byggesteiner for muskulatur.

God middag!Dette trenger du til tomat- og bønensalat med chèvre:

1 boks blandede bønner

2 røde paprika