Lam Tikka

4 porsjoner.

2 porsjoner:

400 g renskåret lammekjøtt fra lår

2 ss olje/margarin til steking

1 stk. grønn paprika

1 stk. liten løk

1 glass tikka masala saus

4 ss yoghurt naturell• Slik gjør du:

Renskjær kjøttet og del det i strimler. Skjær løken i båter og paprikaen i biter.

Lam Tikka

Stek kjøttet i olje/margarin i 3-4 minutter. Tilsett løk og paprika og stek videre i 3-4 minutter. Tilsett tikka masala og yoghurt, skru ned varmen og la alt småkoke i 5 minutter.

Serveres med basmatiris.