Omelett som hamburger

Til 1 person på ca. 15 minutter.

1 hamburgerbrød 2 skiver bacon 2 egg 2 ss vann 1/2 tomat 5 tykke skiver agurk 3 salatblader Kutt bacon i store biter og stek dem nesten ferdig i en liten stekepanne. Tilsett sammenpisket egg og vann. Stek en liten omelett og form den på størrelse med hamburgerbrødet. Legg omeletten i hamburgerbrødet og pynt med skiver av tomat, agurk og salatblader. (Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt)