Ut på tur: På jakt etter naturens råvarer med Miles Irving, profesjonelle samler, forfatter av kultboka "The Forage Handbook" og leverandør til flere topprestauranter.
Ut på tur: På jakt etter naturens råvarer med Miles Irving, profesjonelle samler, forfatter av kultboka "The Forage Handbook" og leverandør til flere topprestauranter.Vis mer

På ville veier

Livet er en dans på tistler.

- ?Pappa, kan jeg få en tistel til?

Miles Irving ser på sin tre år gamle datter med den samme kjælne overbærenheten som andre ferierende foreldre viser barn som maser på noe godt. Så knekker han toppen av nok en tistel, skreller den med raske bevegelser og gir resultatet til dattera som tilfreds knasker i seg stengelen.

Det er ingen overdrivelse når jeg sier at da Miles og familien kom til gårds, brakte de med seg et nytt perspektiv på gårdsdriften. De første dagene med sommer hadde handlet om å få alt på plass, om å slå gras, luke i kjøkkenhagen, handle hønsemat - etablere orden på gårdsdriften der naturen hadde truet med å ta over. Og da jeg endelig begynte å bli sånn halvveis fornøyd, kom Miles og snudde alt på hodet. Han så uimponert på plenen, uengasjert på kjøkkenhagen og nærmest fiendtlig på gressklipperen, før han styrte rett mot området på oversiden av Reginestua, der ingen kantklipper hadde rukket å sette sine klør.

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag

MÅNED

Januarsalg*

1 kr

(0 kr per dag)

Kjøp nå

Kjøp nå
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

MÅNED 1 kr per en måned 0 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. *Fornyes til normalpris når gratisperioden utløper (99kr/mnd). Du kan si det opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper. Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.

UKE

55 kr

(7,77 kr per dag)

Kjøp nå

Kjøp nå
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

UKE 55 kr per en uke 7,77 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. *Fornyes til normalpris når gratisperioden utløper (99kr/mnd). Du kan si det opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper. Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.

3 MÅNEDER

249 kr

(2,77 kr per dag)

Kjøp nå

Kjøp nå
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

3 MÅNEDER 249 kr per 3 måneder 2,77 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. *Fornyes til normalpris når gratisperioden utløper (99kr/mnd). Du kan si det opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper. Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.

ÅR

795 kr

(2,18 kr per dag)

Kjøp nå

Kjøp nå
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

ÅR 795 kr per ett år 2,18 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. *Fornyes til normalpris når gratisperioden utløper (99kr/mnd). Du kan si det opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper. Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.

  • Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid.
  • *Fornyes til normalpris når gratisperioden utløper (99kr/mnd).
  • Du kan si det opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.