Restaurant Tekehtopa: ekehtopa: Her finner man real husmannskost i rause porsjoner, servert fra hofta.
 Thomas Rasmus Skaug/Dagbladet
Restaurant Tekehtopa: ekehtopa: Her finner man real husmannskost i rause porsjoner, servert fra hofta. Thomas Rasmus Skaug/DagbladetVis mer

Real kost

Michelinbestjernede Even Ramsvik gir god magefølelse. Også når han senker skuldrene og serverer mat fra hofta.

- Et deilig måltid trenger ikke nødvendigvis å kunne henge på veggen hos Astrup Fearnley, smattet Robinson.

Mens kokkene i naborestauranten Ylajali danderer sine raffinerte kunstverk med pinsett, satt spisevennene under takmaleriet av lubne engler på gode, gamle Tekehtopa som nå er blitt overtatt av de samme folka, med Michelin-kokk Even Ramsvik i spissen. Interiøret var akkurat så loslitt og verneverdig ærverdig som alltid, med sine stukkaturer, kandelabre og små, vaklevorne bord uten duk. Forandringen lå på tallerkenene.

- Da Ramsvik overtok i vinter, sa han at han ville ha et uformelt sted der han kan lage masse saus og riktig kose seg, nikket Fredag.Robinson forsynte seg glupsk av småretten som allerede har fått signatur-status på menyen: Et dampende margbein overstrødd med grovhakket bladpersille.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag

MÅNED

Prøveperiode*

1 kr

(0,03 kr per dag)

KJØP MÅNED

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

MÅNED 1 kr for måned. 0,03 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris (99kr/måned) når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

UKE

55 kr

(7,86 kr per dag)

KJØP UKE

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

UKE 55 kr for uke. 7,86 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

3 MÅNEDER

249 kr

(2,77 kr per dag)

KJØP 3 MÅNEDER

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

3 MÅNEDER 249 kr for kvartal. 2,77 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

6 MÅNEDER

449 kr

(2,49 kr per dag)

KJØP 6 MÅNEDER

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

6 MÅNEDER 449 kr for 6 måneder. 2,49 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når gratisperioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

  • Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris.
  • * Fornyes til normalpris etter tilbudsperioden (99kr/måned).
  • Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.