Du leser nå Dagbladet Pluss

«Ribb en flamingo og legg den i en gryte»

De gamle romerne flottet seg med merkelig mat.

VISTE SIN STORHET: I det gamle Romerriket likte de rike og mektige å vise seg ved å servere de underligste retter. Flamingogryte, strutsehjerner og mus dyppet i honning med sesamfrø sto på menyen. Her er Romerrikets mektige representert ved Pontius Pilatus i Michael Palins skikkelse fra filmen «Life of Brian».Foto: FILMWEB/ORO FILM
VISTE SIN STORHET: I det gamle Romerriket likte de rike og mektige å vise seg ved å servere de underligste retter. Flamingogryte, strutsehjerner og mus dyppet i honning med sesamfrø sto på menyen. Her er Romerrikets mektige representert ved Pontius Pilatus i Michael Palins skikkelse fra filmen «Life of Brian».Foto: FILMWEB/ORO FILMVis mer

||| «LERKETUNGER! GJERDESMETTLEVER! Jaguar-øreflipper! Ulvepatte-chips - de er varme og deilige. Dromedarkringler! Stekte flaggermus!»

Slik høres det ut når hovedpersonen Brian går rundt og selger «imperialistisk snacks» på en romersk stadion i Monty Python-klassikeren «Life of Brian» fra 1979.

De britiske humoristene tøyset med de gamle romernes spesielle matvaner.

Men det viser seg at John Cleese, Michael Palin og gjengen ikke var så langt unna sannheten.

IFØLGE SAMLEVERKET «De re coquinaria», eller «Apicius' kokebok», fra 300-tallet, likte makthaverne i Romerriket å vise sin storhet og rikdom ved å by på strutsehjerner og små mus dyppet i honning.

Oppskriftene stammer fra feinschmeckeren og kokken Marcus Gavius Apicius, som levde i Roma i det første århundret etter Kristus.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

    Du er nå inne på en Dagbladet Pluss-artikkel. Den kan du få tilgang til med et abonnement på Dagbladet Pluss.

    Dagbladet Pluss er enda mer av virkeligheten. Redaksjonen vår jobber hver dag for å gi deg kvalitetsartikler du bare må lese. Vi har satt dagsorden i over 150 år og er stolte av den prisbelønte journalistikken vår. Med et Dagbladet Pluss-abonnement får du både ferske premium artikler hver dag og tilgang til hele arkivet vårt. Det vil si alle avisene helt tilbake til 1869! Les Dagbladet Pluss på alle plattformer - både desktop, mobil og tablet - når du vil, hvor du vil.

6 MÅNEDER*

HELGEKUPP

60 kr

(0,33 kr per dag)

KJØP 6 MÅNEDER*

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

6 MÅNEDER* 60 kr per 6 måneder. 0,33 kr per dag.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris (449kr/ 6mnd når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

UKE*

Prøveperiode*

1 kr

(0,14 kr per dag)

KJØP UKE*

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

UKE* 1 kr per uke. 0,14 kr per dag.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris (55kr/uke) når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

UKE

55 kr

(7,86 kr per dag)

KJØP UKE

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

UKE 55 kr per uke. 7,86 kr per dag.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

3 MÅNEDER

249 kr

(2,77 kr per dag)

KJØP 3 MÅNEDER

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

3 MÅNEDER 249 kr per 3 måneder. 2,77 kr per dag.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

  • Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris (55kr/uke) (249kr/3mnd).
  • *Fornyes til normalpris etter tilbudsperioden (449kr/6mnd) (55kr/uke).
  • Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.