VISTE SIN STORHET: I det gamle Romerriket likte de rike og mektige å vise seg ved å servere de underligste retter. Flamingogryte, strutsehjerner og mus dyppet i honning med sesamfrø sto på menyen. Her er Romerrikets mektige representert ved Pontius Pilatus i Michael Palins skikkelse fra filmen «Life of Brian».Foto: FILMWEB/ORO FILM
VISTE SIN STORHET: I det gamle Romerriket likte de rike og mektige å vise seg ved å servere de underligste retter. Flamingogryte, strutsehjerner og mus dyppet i honning med sesamfrø sto på menyen. Her er Romerrikets mektige representert ved Pontius Pilatus i Michael Palins skikkelse fra filmen «Life of Brian».Foto: FILMWEB/ORO FILMVis mer

«Ribb en flamingo og legg den i en gryte»

De gamle romerne flottet seg med merkelig mat.

||| «LERKETUNGER! GJERDESMETTLEVER! Jaguar-øreflipper! Ulvepatte-chips - de er varme og deilige. Dromedarkringler! Stekte flaggermus!»

Slik høres det ut når hovedpersonen Brian går rundt og selger «imperialistisk snacks» på en romersk stadion i Monty Python-klassikeren «Life of Brian» fra 1979.

De britiske humoristene tøyset med de gamle romernes spesielle matvaner.

Men det viser seg at John Cleese, Michael Palin og gjengen ikke var så langt unna sannheten.

IFØLGE SAMLEVERKET «De re coquinaria», eller «Apicius' kokebok», fra 300-tallet, likte makthaverne i Romerriket å vise sin storhet og rikdom ved å by på strutsehjerner og små mus dyppet i honning.

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet på PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.
  • Abonnementet fornyes automatisk til ordinær pris, og løper til du sier opp.
  • Ordinære priser: Uke kr 45,- Måned kr 79,- Kvartal kr 199,- År kr 729,-

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn