Roastbiffsalat

2 porsjoner.

200 g roastbiff

1 pk. ferdigkuttet salatblanding

1 stk. tomat i båter

¼ stk. slangeagurk i biter

1 ss sprøstekt løk

½ stk. rødløk i tynne båter

Dressing:

2 ss soyasaus

Roastbiffsalat

3 stk. lime - presset

1 ss hakket frisk koriander

1 stk. hakket rød chili

2 båt hvitløk - hakket

3 ss vann

1 ts sukker

Slik gjør du:

1. Bland sammen ingrediensene til dressingen, og vend halvparten av dressingen med roastbiffskivene.

2. Bland sammen ingrediensene til salaten og legg den utover et fat.

3. Legg roastbiffen over salaten og server resten av dressingen ved siden av.