Siri Martinsen slåss for kyllingen - får hun drahjelp av bakteriene?

Vi tar livet av 74 millioner kyllinger i Norge på et år, men nå kommer hevnen.

ÅLREITE: -  Vi må vokte oss for hvordan vi snakker om dyr og framstiller dem på bilder, mener Martinsen. «Flokkdyr» ser hun som et honnørord. - Men sauer er veldig individualistiske. Foto: THOMAS RASMUS SKAUG
ÅLREITE: - Vi må vokte oss for hvordan vi snakker om dyr og framstiller dem på bilder, mener Martinsen. «Flokkdyr» ser hun som et honnørord. - Men sauer er veldig individualistiske. Foto: THOMAS RASMUS SKAUG Vis mer
Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert
Sist oppdatert

MAGASINET (Dagbladet): 74 millioner kyllinger tar vi livet av i Norge på et år, men nå kommer hevnen. Kyllingkjøttet vi spiser er befengt med antibiotikaresistente tarmbakterier. Veterinærinstituttet har funnet uhumskheten i hver tredje filet.

Noen forskere vil merke kjøttet med en advarsel om helserisiko. Og mens Mattilsynet sier vi er trygge hvis vi ikke slurver med kjøkkenhygienen, advarer andre eksperter mot at bakteriene kan skade oss selv om fileten stekes til den er tørr som plasten den kom i.

Har du en aID-konto? Logg inn her
Du kan nå betale med

Pluss gir deg tilgang til daglige premiumartikler, eAvisa, Magasinet og mye mer.

Introduksjonstilbud til deg som er ny abonnent: Få tilgang til Dagbladet Pluss for kun 1 krone for første måned. Deretter får du hele 30% rabatt ved hver fornyelse - så lenge du vil.

55,-

1 uke

(Fornyes automatisk til 55,-/uke)
Introduksjonstilbud

1,-

1 måned

(Fornyes automatisk til 69,-/måned)

249,-

3 måneder

(Fornyes automatisk til 249,-/kvartal)

Alle abonnement fornyes til ordinær pris etter tilbudsperioden
Du kan si opp når som helst.
Her finner du bruker- og abonnementsvilkår.

Trygg betaling med:
ArtboardCreated with Sketch.

Vi bryr oss om ditt personvern

dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer