Skinkebiff med pasta

Oppskriften tar omtrent 20 minutter å lage, og er til 2 personer.

2 skinkebiffer à ca. 200 g 1/2 finhakket rød chili 1 ts hakket ingefær 2 ss olivenolje 3 dl pasta (f.eks. skruer) 1 båt hvitløk 1 pose ferdig ostesaus 1 pk frosne aspargesbønner 1. Kok pasta som anvist på pakken og tilsett en knust hvitløksbåt i kokevannet. La aspargesbønnene koke med pastaen de siste minuttene. 2. Varm opp ostesausen som anvist på pakken. 3. Vend skinkebiffene i ingefær og chili, før de steikes et par minutter på hver side i steikepanna. Bland til slutt sausen med pasta og grønnsaker, og server det ved siden av biffene.(Opplysningskontoret for kjøtt) Har du egne mattips og oppskrifter? Eller meninger om mat? Bli med i debatten!