SØRGELIG, MEN SANT: Sukker er ikke så bra for oss. Foto: JØRN H. MOEN
SØRGELIG, MEN SANT: Sukker er ikke så bra for oss. Foto: JØRN H. MOENVis mer

Slik blir du kvitt søtsuget

Forskerne enige: Fruktose er en gift - og vi må avsukre livene våre.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

(Magasinet): «You - do - not - need - fructose - the sweet stuff - fructose - to live. Everybody got that?»

Amerikanske Robert H. Lustig, professor, barnelege og Youtube-hit, står på scenen i Høyres hus i Oslo. Han ser ut over en stappfull sal og venter på bekreftelse.

Vi, Magasinets utsendte, er avventende. Trenger og trenger, herr professor. Vi omkommer ikke av en sukkerfri diett, det er greit, men små, sure føtter, salt lakris og fløyelsmyk karamell gjør jammen livet lysere iblant?

Vi er på høstkonferansen til Lille Måne, forlaget som forsyner det norske bokmarkedet med bøker som «Hjelp, vi blir tjukkere», «Søtt uten sukker» og «Fristende lavkarbo». Her er professoren blant venner.

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid.
  • *Fornyes til standard mnd når gratisperioden utløper (99kr/mnd).
  • Du kan si det opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn