Squashpanne

Mat til 3 på 10 minutter.

6 egg 6 ss vann Salt og pepper 1/2 liten gul og grønn squash 1/2 rød paprika 1 rød chili Revet ost Pisk sammen egg, vann, salt og pepper. Hell eggeblandingen i en middels varm stekepanne. Fyll panna med squash skåret i skiver, paprika og chili i tynne ringer. Ha revet ost på toppen og la panneretten stivne under lokk. Server brød til. (Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt) Lyst på noe annet? Se alle mattipsene!