Du leser nå Dagbladet Pluss

- Steinalderdietten virker ikke

Og Darwins naturlige utvalg forklarer hvorfor.

EN KJØTTRIK DIETT: Hva steinalderdietten består av varierer nok noe, men mange mener kjøtt er en viktig ingrediens. Her viser en fransk slakter fram varene i en butikk i Paris. Foto: AP/Michel Lipchitz
EN KJØTTRIK DIETT: Hva steinalderdietten består av varierer nok noe, men mange mener kjøtt er en viktig ingrediens. Her viser en fransk slakter fram varene i en butikk i Paris. Foto: AP/Michel LipchitzVis mer

DE SISTE ÅRENE har det kommet påstander om at vi mennesker holder oss friskere om vi spiser som våre forfedre. Steinalderdietten påstår man, er den naturlige dietten menneskene er tilpasset til. Nymotens produkter som korn og sukker kan skade oss og føre til kreft, hjerte- og karsykdommer, diabetes og tannråte, som ikke fantes i steinalderen.

Nå får steinalderdietten motstand av to professore ved Universitetet for miljø- og biovitenskap.

- Resonnementet er at korn og melk ble introdusert for 10 000 år siden, og at vi ikke er tilpasset å spise det. Hva da med potet, som kom for 200 år siden, og appelsin, banan, kålrot, hodekål, tomat og agurk? Det er mye dårlig tenkning bak steinalderdiettfilosofien, sier ernæringsprofessor Birger Svihus som sammen med kollega Øystein Holand har skrevet kronikken «Darwin og dietten» i Klassekampen.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

    Du er nå inne på en Dagbladet Pluss-artikkel. Den kan du få tilgang til med et abonnement på Dagbladet Pluss.

    Dagbladet Pluss er enda mer av virkeligheten. Redaksjonen vår jobber hver dag for å gi deg kvalitetsartikler du bare må lese. Vi har satt dagsorden i over 150 år og er stolte av den prisbelønte journalistikken vår. Med et Dagbladet Pluss-abonnement får du både ferske premium artikler hver dag og tilgang til hele arkivet vårt. Det vil si alle avisene helt tilbake til 1869! Les Dagbladet Pluss på alle plattformer - både desktop, mobil og tablet - når du vil, hvor du vil.

6 MÅNEDER*

UT ÅRET

60 kr

(0,33 kr per dag)

KJØP 6 MÅNEDER*

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

6 MÅNEDER* 60 kr per 6 måneder. 0,33 kr per dag.

*Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper (449 kr/6 månader) , men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

1 UKE*

PRØVEPERIODE

0 kr

(0 kr per dag)

KJØP 1 UKE*

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

1 UKE* 0 kr per 1 uke. 0 kr per dag.

*Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper (55 kr/uke) , men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

1 MÅNED

99 kr

(3,33 kr per dag)

KJØP 1 MÅNED

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

1 MÅNED 99 kr per 1 måned. 3,33 kr per dag.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

3 MÅNEDER

249 kr

(2,76 kr per dag)

KJØP 3 MÅNEDER

Kjøp nå
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

3 MÅNEDER 249 kr per 3 måneder. 2,76 kr per dag.

Abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

  • *Abonnementet fornyes automatisk til ordinær pris etter tilbudsperioden (449,-/6 måneder; 55,-/uke)
  • Abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.