Stekt ris med kylling

Til 2 på ca. 10 minutter.

2 dl grillet eller kokt kyllingkjøtt 2 dl hurtigris eller 3-4 dl ferdig kokt (rester) 2 dl frossen grønnsakblanding litt smør til steking 3 egg. Ha strimlet kyllingkjøtt i ei varm stekepanne og fres det i litt smør til det er gjennomvarmt. Tilsett ferdig kokt ris og frosne grønnsaker. La alt bli godt varmt. Tilsett sammenpiskede egg og vend dem inn i risen. Server retten med soyasaus og brød. (Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt) Lyst på noe annet? Se alle mattipsene!