Svinitos

Texmex til helgen.

6 porsjoner:

400 g kjøttdeig av svin

2 ss margarin eller olje til steking

1 glass tacosaus

1 boks hermetiske maiskorn, liten boks

1 dl hvitost

6 stk. hvetetortilla

• Slik gjør du: Sett stekeovnen på 225 °C.

Stek kjøttdeig i en stekepanne med margarin/olje. Tilsett tacosausen. Kok i noen minutter og tilsett mais.

Legg noen skjeer av kjøttdeigblandingen på hver tortilla og rull sammen. Legg dem med skjøten ned på et smurt stekebrett eller i en ildfast form.

Dryss over revet ost og gratinér svinitosene i ovnen på 225 °C i 5-6 minutter til osten har smeltet.