Tagliatelle med reker og tomatsaus

4 porsjoner.

400 g tagliatelle 400 g reker uten skall 1/2 dl olivenolje 1 dl frisk hakket basilikum 1 grovhakket løk 2 finhakkede hvitløkbåter 4 ansjosfileter i små biter 1 boks grovhakkede hermetiske tomater 4 ss revet parmesanost. Nykvernet pepper Kok pastaen i vann med litt salt og olivenolje til den fortsatt har litt tyggemotstand (al dente). Hell av vannet. Surr løk og hvitløk i olivenolje. Tilsett ansjosbitene og tomatene. Kok sausen i fem minutter. Tilsett reker og basilikum. Bland sausen med pastaen og parmesanosten. Strø over litt nykvernet pepper og noen basilikumblad. Server straks. (Flere oppskrifter og tips finner du på www.godfisk.no)