Den søte smaken av tropene: Upåklagelig service, elegante lokaler og smakssterke matretter. Alt dette får du på Lemongrass i Oslo. Foto: Håkon Eikesdal
Den søte smaken av tropene: Upåklagelig service, elegante lokaler og smakssterke matretter. Alt dette får du på Lemongrass i Oslo. Foto: Håkon EikesdalVis mer

Tropisk aroma

Vinteren er lang. En gastronomisk avstikker til sørligere breddegrader er ikke å forakte.

-Kokos, mango, appelsin og klementin. Høres ut som rene fruktsalaten dette, sa Fredag og kikket opp fra menyen.

-Er du allerede på dessertene? lurte Robinson.

Fredag ristet på hodet. På Lemongrass er det karibisk mat som gjelder. Og et av dette eksotiske kjøkkenets kjennetegn er nettopp bruken av frukt i kombinasjon med kjøtt, fjærkre og fisk.

-Legg til ingefær, kanel og kardemomme, så har du praktisk talt alle ingredienser til en klassisk julekake. Men det synes å falle i smak, sa Robinson og så seg rundt i det velfylte lokalet.

Vinteren for tre år siden, kort tid etter Lemongrass åpnet i de gamle lokalene til nattklubben Catwalk på hjørnet av Kristian Augusts gate og Universitetsgata, mente Robinson og Fredag at restauranten var en kjærkommen pause fra ribbefett og annen julemat, men at det var utvalget av rombaserte drinker som imponerte mest.

Dagbladet Pluss – de beste historiene

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet på PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.
  • Abonnementet fornyes automatisk til ordinær pris, og løper til du sier opp.
  • Ordinære priser: Uke kr 45,- Måned kr 79,- Kvartal kr 199,- År kr 729,-

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn