Ut mot havet: Det gjelder å få seg et bord ute mens sommeren fortsatt bare er på hell, men ikke helt over.
Foto: Jo Straube
Ut mot havet: Det gjelder å få seg et bord ute mens sommeren fortsatt bare er på hell, men ikke helt over. Foto: Jo StraubeVis mer

Tropisk på Tjuvholmen

Beliggenheten trumfer kjøkkenet hos Vannkanten. Spesielt på en varm sommerdag.

Det var en av disse glovarme dagene da innerestaurantene lå øde og tomme mens uteserveringene var travle som fuglefjell i hekketida. Robinson og Fredag hadde benket seg på komfortabel kurv utenfor Vannkanten Brasserie på Tjuvholmen og nøt fjordutsikten for fulle seil.

- Tjuvholmen...sa Robinson drømmende.

- Her dinglet tjuvradder og andre som hadde gjort seg fortjent til galgen. Men det var før, nå er det snasne spisesteder, lekre leiligheter og det nye bygget til Astrup Fearnley Museet som gjelder. Tidene forandrer seg...

- Hallo, jorda kaller Robinson, avbrøt Fredag.

- Kan du konse på menyen et øyeblikk? Er det greit at jeg tar varm chèvre med honning og ristede nøtter til forrett? Så kan du bestille en laksetartar, sånn at vi kan smake litt hos hverandre...

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet på PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.
  • Abonnementet fornyes automatisk til ordinær pris, og løper til du sier opp.
  • Ordinære priser: Uke kr 45,- Måned kr 79,- Kvartal kr 199,- År kr 729,-

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn