Varmende fiskegryte

4 porsjoner.

500-600 g steinbitfilet eller torskefilet

1 rødløk i tynne båter

½ purreløk i biter

1 gulrot i terninger

1 boks grovhakkede tomater

sitronpepper

1 ts finhakket rød Chili

1 ts finhakket hvitløk og salt

Saus: 2 ss rømme og 1 dl matfløte. 

• Surr grønnsakene lett i ei gryte med solsikkeolje. Tilsett tomater, hvitløk og chili. Kok opp og smak til med salt og sitron-

pepper. Skjær fisken i biter og legg den i gryta. Kok forsiktig under lokk i ca. 15 minutt med varme. Rør sammen fløte og rømme og server ved siden av gryte, eller bland den forsiktig inn rett før servering. Serveres med salat og ris eller poteter. Flere oppskrifter finner du på www.godfisk.no