Helt fett: Nygrilla mais med smør i ulike varianter.
Helt fett: Nygrilla mais med smør i ulike varianter.Vis mer

Voksesmerter

Siste sladder fra åkeren

Har du allerede abonnement?   Logg inn

Kan grønnsaker snakke? Hvis du setter deg ned i en maisåker en varm og solfylt sommerdag, ikke lenge etter et tungt regnskyll, kan du høre dem. Det er som om de hvisker og tisker seg i mellom. Hvis det kommer et vindpust, blir de overdøvet, og du hører ikke annet enn rasling med bladene. Så stilner vinden, og du kan igjen høre maisen hviske. Så, plutselig, er det som om en av dem kommer med et dempet, forskrekket rop, før noen hysjer på den. Og det blir helt stille et like øyeblikk. Slik fortsetter det, mens det forvokste graset vokser seg høyere og høyere, og ørene med mais sprenges av kolben inni som blir tjukk og saftig.

En maisåker har noe vakkert og skremmende over seg på samme tid. Rad på rad med altfor store planter, et uttrykk for en eksplosiv livsglede og samtidig en nærmest militær disiplin. Hvis radene krummer seg litt når de beveger seg ned en bakke, kan du miste synet av omverden. Og alt du ser og hører er mais som vokser, som hvisker og roper sitt hemmelige budskap — ikke til deg, ikke til hverandre — om sine håpløse, himmelstrebende ambisjoner.Slik fortsetter det til en vakker dag når det hele er slutt. Dette er en slik dag. Ørene henger tunge og tjukke, og det er klart for selvplukk på Ringi gård i Bærum.

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet på PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn