Vil få bukt med den store folkesykdommen:

15 års studie overrasker forskerne: Dette frokostknepet holder deg frisk lengst

Starter du dagen med havregrøt eller en spesiell type knekkebrød, får du en annen bonus enn bare å bli mett.

GOD FROKOST: Havregrøt, her med nøtter og svisker, er en finfin start på dagen, og gir flere bonuseffekter.

Foto: Mette Møller
GOD FROKOST: Havregrøt, her med nøtter og svisker, er en finfin start på dagen, og gir flere bonuseffekter. Foto: Mette Møller Vis mer
Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert
Sist oppdatert

Det spiller liten rolle om det er rug, havre eller hvete. Så lenge det er fullkorn, så beskytter det mot diabetes type 2. En stor, ny studie fra Norden viser at en porsjon havregrøt og en brødskive med fullkorn er nok til å redusere risikoen for diabetes med 34 prosent hos menn og 22 prosent for kvinner.

Den omfattende studien er gjort av forskere på Chalmers och Cancerinstitutet i København.

Trodde på større forskjeller

Fullkornets beskyttelse mot diabetes type 2 har vært kjent lenge, men man har ikke kunnet fastslå med sikkerhet hvorvidt det er forskjeller mellom ulike typer fullkornstyper. Det har også vært uklart hvor store inntak som skal til for å redusere risiko.

- Det som overrasket meg mest, var at jeg trodde det skulle være større forskjell om man spiste rug og havre i stedet for hvete. Men alle hadde omtrent samme gode effekt mot folkesykdommen diabetes 2, sier Rikard Landberg til Dagbladet.

Landberg er professor i ernæring og helse på Chalmers University of Technology/Chalmers tekniske høyskole i Gøteborg, og har vært seniorforsker i studien.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

Dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer