TESTPANELET: Lisa Skogen og Simon Zimmermann har smakt på syv sukkerfrie cola-brus for Dagbladet. Øynene satt ikke løst på terningene. Foto: Henning Lillegård / Dagbladet .
TESTPANELET: Lisa Skogen og Simon Zimmermann har smakt på syv sukkerfrie cola-brus for Dagbladet. Øynene satt ikke løst på terningene. Foto: Henning Lillegård / Dagbladet .Vis mer

Smakstest av sukkerfri cola:

Dette er den beste sukkerfrie colaen

- Lukter ingen ting, smaker ingen ting, ærlig talt!

Har du allerede abonnement?   Logg inn

- Dette er definisjonen på sukkerfri brus, en smakseksplosjon som forsvinner fort.

Lisa Skogen, kjøkkensjef på den italienske restauranten Tekethopa i Oslo, holder opp et brusglass og betrakter det brunsvarte, boblende innholdet. Smatter lett.

Sammen med Simon Zimmermann, sommelier på naborestauranten Happolati, og to ganger kåret til Norges beste vinkelner, har hun smakt seg gjennom sju sukkerfrie cola for Dagbladet.

Søtningsstoffer dominerer

Den perfekte sukkerfrie colabrusen skal ha en god og tydelig colasmak. Den skal dufte av karamell og vanilje, den skal være søt, men samtidig frisk. Og ha friske og fine bobler som holder lenge.

Det siste kan du til en viss grad regulere selv, ved å passe på at brusen ikke er alt for kald. For jo høyere temperatur, jo mer bobler.

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • *Fornyes automatisk til ordinær pris etter gratisperioden (99 kr/mnd).
  • Alle abonnement fornyes automatisk når perioden utløper, men det er ingen bindingstid.
  • Du kan si det opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn