Deliciou Bacon seasoning:

Droppet ut av prestisjestudie for å satse på vegetarisk baconkrydder. - Jeg har ikke angret et sekund.

Norske Kjetil Hansen har gjort suksess med Deliciou seasoning - pulveret som får alt til å smake bacon.

BACONSMAK: Norske Kjetil Hansens Deliciou Bacon seasoning får alt til å smake bacon. Foto: Deliciou
BACONSMAK: Norske Kjetil Hansens Deliciou Bacon seasoning får alt til å smake bacon. Foto: Deliciou Vis mer
Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert
Sist oppdatert

(Dagbladet): Får du heller ikke nok av bacon? Deliciou er krydderblandingen som kan få alt til å smake av bacon. Grønnsaker, popcorn, pommes frites, salat, reker, biff, agurk, iskrem ... eller hva med kaffe?

Deliciou er et australsk selskap, men bak står 26 år gamle Kjetil Hansen fra Kristiansand.

Suksessen har vært overveldende.

- Deliciou er veldig populært - så populært at vi ikke klarer å møte etterspørselen. Vi har ikke midler til å produsere nok krydder, sier Hansen på telefon fra USA.

Han er på investeringsjakt i Silicon Valley. Nå vil han øke produksjonen.

Mat fra bunnen

Ideen til baconkrydderet fikk Hansen da han flyttet til Melbourne i 2010 for å ta en Master of Management ved det prestisjetunge University of Melbourne.

Møtet med australske matbutikker ble tøft for den unge Kristiansand-mannen.

- Jeg fant ikke det jeg var vant til å lage i matbutikkene, her var det ingen Findus - og jeg måtte lage mat fra bunnen, sier Hansen til Dagbladet.

Mat fra bunnen må gjerne ha krydder for å smake godt, men det var frustrerende å måtte jobbe seg gjennom lange oppskrifter hver dag. Så kom idéen:

Les artikkelen gratis

Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.