Ernæringstest av «polarbrød»:

Ernæringstest: Noen brød er skjulte sukkerbomber

Testtaperne inneholder ti ganger så mye sukker som du får fra to stykker med grovbrød.

SUKKERBOMBER: Polarbrød er holdbare lenge, men ikke alle er klar over at disse inneholder mye mer sukker enn vanlig brød.
SUKKERBOMBER: Polarbrød er holdbare lenge, men ikke alle er klar over at disse inneholder mye mer sukker enn vanlig brød. Vis mer
Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert
Sist oppdatert

bPolarbrød og andre typer «rundstykker i skiveform» er enkelt, lett tilgjengelig og noe særlig barna liker. Dessuten passer det fint som turmat.

Men hvor sunt er det egentlig?

Som med brød, de groveste er de sunneste

Den største forskjellen på de ulike typene er grovhetsprosenten og innholdet av fiber.

Noen typer har en grovhetsprosent på 0, altså det samme som loff. Disse inneholder under fire gram fiber per 100 gram, noe som er relativt lite når vi vet at vi bør ha i oss rundt 35 gram fiber per dag.

Sammen med grønnsaker er brød, knekkebrød, rundstykker og annen kornmat våre viktigeste kilder til fiber. I hvert fall hvis du velger grove typer.

Går du for lyst brød og rundstykker laget på finmalt mel, får du minimalt med fiber og andre viktige næringsstoffer.

De groveste av brødene i testen inneholder derimot greit med fiber, og er et greit valg på lik linje med annet grovt brød.

5 gode grunner til å spise mer fiber

Mer sukker enn annet brød

Ulempen med brød som dette, er at de fleste inneholder mer sukker enn vanlig brød.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer