Ernæringstest av skivet gulost:

Ernæringstest: Se hvilken skivet gulost som er det sunneste valget

Vi har testet 31 ulike gul- og hvitoster.

ERNÆRINGSTEST: Hvilken gulost er sunnest? Vi har sett nærmere på næringsinnholdet, og ingen får dårligere enn terningkast 3. Foto: Eirik Helgeneset / Bramat.no
ERNÆRINGSTEST: Hvilken gulost er sunnest? Vi har sett nærmere på næringsinnholdet, og ingen får dårligere enn terningkast 3. Foto: Eirik Helgeneset / Bramat.no Vis mer
Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert

(Bramat.no): De aller fleste av oss har en eller flere typer ost i kjøleskapet. Som andre meieriprodukter er ost en av våre viktigste kilder til kalsium.

Meieriprodukter er også en viktig kilde til jod, som en del av oss får i seg for lite av.

Både for å dekke behovet for kalsium og jod, anbefales vi å innta tre enheter med meieriprodukter per dag.

En enhet kan enten være et glass melk, en yoghurt/skyr eller lignende, eller en brødskive eller et knekkebrød med ost på.

Hvordan får jeg nok jod?

Noen unngår ost fordi de reagerer på melkesukker. Det ikke alle vet, er at gulost inneholder minimalt med melkesukker, og tåles derfor at de fleste med laktoseintoleranse. Brunost derimot inneholder mye melkesukker, men også mye jod. Andre næringsstoffer vi finner i ost er vitamin A, vitamin B2, vitamin B12, sink, fosfor og protein.

I denne testen har vi sammenliknet næringsinnholdet i skivet ost (ikke brunost) som er å få kjøpt i de største matvarekjedene.

Forskjellen på mager og helfet ost

Helfet gulost inneholder rundt 27 prosent fett, hvorav 2/3 er mettet og resten enumettet og flerumettet fett.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer