(Dagbladet): Jensen's Bøfhus er i hardt vær om dagen. Danske aviser melder nå at kjeden er i gang med en storopprydning for å få driften på rett kjøl igjen.

Den danske biffrestauranten skulle sjarmere nordmenn: - Nå er det krise

Selger kunst og eiendommer

I tillegg til å stenge restauranter, ser de seg også nødt til å selge kunst og eiendommer for millioner av kroner. Til den danske avisen Ekstrabladet sier den nylig tiltrådte toppsjen Dorte Gleie følgende:

- Vi ser på alle våre aktiva akkurat nå. Særlig dem som ikke tilfører verdi til vår kjerneforretning.

Ifølge den danske avisen Børsen har eieren Palle Skov Jensen angivelig forsøkt å selge deler av sin kostbare kunstsamling - i et desperat forsøk å redde kjedenes framtid.

Hverken Palle Skov Jensen eller styreformann Torben Frigaard Rasmussen ønsker å uttale seg om salget av kunstsamlingen, som er en av Skandinavias største i privat eie.

Hun driver landets dyreste Bed & Breakfast

I sommer la eieren sin gedigne jakteiendom ved Skåstrup Strand på Fyn til salgs for 59 millioner danske kroner. På det tidspunktet beløp konsernets gjeld til banken seg på omlag 210 millioner danske kroner.

Store underskudd

Kjeden har tilsammen 40 restauranter i Danmark, Sverige og Norge. Flere av dem går med store underskudd. Ledelsen ser akkurat nå på hvilke restauranter som må stenges.

Jensen's Bøfhus har to filialer i Oslo. Deres skjebne er foreløpig uklar:

- Vi kan ikke kommentere situasjonen rundt hva som skjer med Jensen's Bøfhus og våre to filialer i Oslo. Akkurat nå jobber et konsulentselskap med å gå gjennom hele vår virksomhet. Rapporten blir trolig klar på nyåret, sier Joar Folckr som jobber med kundeservice til Dagbladet.

- Betyr det at man først da vet om restaurantene i Norge fortsatt vil bestå?

- Det kan jeg ikke si noe om, fremholder Folckr.

I sommer skrev Dagbladet at det samlede underskuddet i morselskapet og restaurantene fra 2013 til nå er på nær 130 millioner danske kroner.