FORSKET PÅ FULLKORN: Tine Rask Licht har stått i spissen for fullkornsstudien. - Å spise fullkorn gjør god nytte i seg selv, men enda bedre er det å få i seg rug, mener Licht. Foto: Dagbladet
FORSKET PÅ FULLKORN: Tine Rask Licht har stått i spissen for fullkornsstudien. - Å spise fullkorn gjør god nytte i seg selv, men enda bedre er det å få i seg rug, mener Licht. Foto: DagbladetVis mer

Ned i vekt med fullkorn

Knepet som får overvektige til å spise mindre

Dansk studie hevder at overvektige går ned i vekt med fullkorn på tallerkenen.

Ved å bytte ut hvitt brød, vanlig pasta og hvit ris med fullkornvarianter, spiser overvektige personer betydelig mindre.

Det viser en omfattende studie som forskere fra DTU Fødevareinstituttet har stått i spissen for.

Gikk ned i vekt

Alle deltagerne opplevde å gå ned i vekt.

- Når man sammenlinget vektendringen etter perioden med fullkornskost, med vektendringen etter kosten med hvite, raffinerte produkter, var det en gjennomsnittlig vektnedgang på en kilo. Noen veide sju kilo mindre med fullkorn enn med raffinerte kornprodukter, sier Tine Rask Licht, professor og forskningsgruppeleder ved DTU Fødevareinstituttet.

I gjennomsnitt fikk deltagerne i seg 180 gram fullkorn daglig.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag

UKE

Prøveuke*

0 kr

(0 kr per dag)

KJØP NÅ

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

UKE 0 kr per uke. 0 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. *Fornyes til normalpris når gratisperioden utløper (55kr/uke). Du kan si det opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper. Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.

UKE

55 kr

(7,77 kr per dag)

Kjøp nå

Kjøp nå
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

UKE 55 kr per en uke 7,77 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. *Fornyes til normalpris når gratisperioden utløper (99kr/mnd). Du kan si det opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper. Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.

3 MÅNEDER

249 kr

(2,77 kr per dag)

Kjøp nå

Kjøp nå
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

3 MÅNEDER 249 kr per 3 måneder 2,77 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. *Fornyes til normalpris når gratisperioden utløper (99kr/mnd). Du kan si det opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper. Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.

ÅR

795 kr

(2,18 kr per dag)

Kjøp nå

Kjøp nå
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

ÅR 795 kr per ett år 2,18 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. *Fornyes til normalpris når gratisperioden utløper (99kr/mnd). Du kan si det opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper. Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.

  • Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris.
  • *Fornyes til normalpris etter gratisperioden (55kr/uke).
  • Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.