Skyhøye vaniljepriser:
Krydderet er nå dyrere enn sølv
Det milde krydderet er nå like dyrt som safran.
(Dagbladet:) Ekte vanilje er en sjelden råvare, og sårbart for uvær og vind. Prisen på vanilje har nådd flere topper de siste årene, og vanilje er nå like dyrt som sølv, melder den britiske nettavisen The Independent.
Kiloprisen på vanilje er oppe i rundt 4500 kroner. Til sammenligning får du solgt et kilo sølv for rundt 3500 kroner.
Nå varsler britiske iskremprodusenter høyere priser som følge av de stigende råvareprisene. Også danske iskremprodusenter tror prisen på iskrem med vaniljesmak vil stige på grunn av økte vaniljepriser, melder den danske nettavisen Børsen.dk.
Ingen fare for sjokkpriser på norsk vaniljeis
Da vaniljeprisen steg i fjor sommer etter at en syklon rammet vaniljeproduksjonen på Madagaskar, varslet også norske iskremprodusenter at prisene ville stige.
Madagaskar står vanligvis for mellom 80 og 85 prosent av verdens vaniljeproduksjon.
Det ser likevel ikke ut som om prisen på vaniljeiskrem vil øke med det aller første.
For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn
Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.
Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.
Gå til innlogging medVi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.
Vi bryr oss om ditt personvern
Dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.
Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger
