Skadedyr og dårlig hygiene:

Mattilsynet hastestengte Jafs

Selv etter oppfølgingstilsyn nektet Mattilsynet Jafs Horten å åpne for kunder.

ROTTEFEST: Dette synet som møtte Mattilsynets inspektører i januar på Jafs Horten bidro til at stedet ble stengt. Foto: Mattilsynet
ROTTEFEST: Dette synet som møtte Mattilsynets inspektører i januar på Jafs Horten bidro til at stedet ble stengt. Foto: Mattilsynet Vis mer
Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert

Avføring etter rotter. På lagerrom, i kjeller, i trappa. Hull i veggen. Inntørket søl og matrester. Utildekkede matvarer på kjøkkenbenken. Kjøkkenutstyr som lå og slang på gulvet under kjøkkenbenken.

Mattilsynets rapport etter uanmeldt inspeksjon på Jafs i Horten kunne bare få ett utfall: Vedtak om hastestengning og omsetningsforbud.

«Mattilsynet vurderer at dersom driften fortsetter, kan mennesker bli syke av maten. Driften kan ikke fortsette på en forsvarlig måte før skadedyrene er bekjempet, inngangspunkt er identifisert og lokaler og utstyr er grundig rengjort», heter det i Mattilsynets rapport.

- Det var to vedtak mot Jafs Horten, sier Kjersti Søli, avdelingssjef i Mattilsynet til Dagbladet.

- De måtte stenge virksomheten umiddelbart, og fikk ikke lov til å omsette mat som var laget i virksomheten. Denne maten måtte fjernes fra lokalene.

Opprettholdt vedtakene

Mattilsynets vedtak ble fattet på en fredag og Jafs Horten jobbet på spreng hele helgen for å kunne åpne igjen mandag morgen.

Daglig leder sendte sågar bilder:

Selv om mye var utbedret, var det på langt nær nok.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer