Kalkunbacon godkjent

Nå er kalkunbacon lovlig: - En fornærmelse

Nortura har nå fått godkjentstempel av Mattilsynet.

GODKJENT: Mattilsynet har nå vedtatt at ordet bacon kan brukes i forbindelse med kalkunprodukter. Foto: Nortura
GODKJENT: Mattilsynet har nå vedtatt at ordet bacon kan brukes i forbindelse med kalkunprodukter. Foto: Nortura Vis mer
Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert

(Dagbladet): Nortura skriver i dag at kalkunbacon nå er godkjent som betegnelse.

- Vi er veldig glade for at vi kan fortsette å bruke navnet som beskriver dette produktet aller best. Uten ordet «bacon» hadde det blitt vanskelig å formidle at dette er et magrere alternativ til nettopp vanlig bacon av svin, sier kommunikasjonsrådgiver i Nortura, Marthine Haugen Petersen i en pressemelding.

I november sist høst tvang Mattilsynets lokale avdeling for Mjøsområdet Nortura til å endre merkingen på Prior kalkunbacon. Produktnavnet fikk ikke lenger inneholde ordet bacon. Det førte til at Nortura klagde på vedtaket. Nå har Mattilsynets hovedkontor gitt medhold i klagen.

I vedtaket skriver Mattilsynet følgende:

«Mattilsynet mener at produktet ”kalkunbacon” fra Nortura, ut fra betegnelsen og øvrig merking, ikke kan sies å kunne forveksles med vanlig bacon, selv om ordet ”bacon” inngår i betegnelsen. Forbrukeren får tydelig informasjon om dyreslag som produktet er laget av, da ordet kalkun er angitt foran ordet bacon.»

- Mange hadde hørt om eller smakt såkalt turkey bacon i utlandet og noen dro også til Sverige for å kjøpe det som ofte var importerte produkter. Derfor var det med stor glede vi endelig kunne tilby et norskprodusert kalkunbacon, forteller Petersen.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer