Kjøkkenets store bakteriebombe

Nesten alle gjør denne feilen: - Det holder ikke å skylle oppvask-børsten

Like viktig som å være en god kokk er det å ha god kjøkkenhygiene.

GODE RÅD: - Unngå å bruke børsten til å vaske alt, og ta oppvaskmaskinen i bruk når den skal rengjøres, oppfordrer ekspertene. Foto: Aase Dotterud
GODE RÅD: - Unngå å bruke børsten til å vaske alt, og ta oppvaskmaskinen i bruk når den skal rengjøres, oppfordrer ekspertene. Foto: Aase Dotterud Vis mer
Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert
Sist oppdatert

(Dagbladet:) Det holder ikke å være en god kokk hvis du ikke har god kjøkkenhygiene.

I sure kluter og skitne oppvaskbørster bor det millioner av bakterier. Å bytte ut børster og kluter med jevne mellomrom kan vise seg å være lurt.

Else Liv Hagesæther - som i en rekke år har vært en av Norges fremste rengjøringsekspert - råder folk til å være forsiktig med å bruke børsten til å vaske alt.

– Når jeg vasker blomsterglass, bruker jeg egen oppvaskbørste, fordi blomstervannet er veldig forurenset. Dersom du bruker oppvaskbørsten til andre ting etterpå, kan det overføre en del bakterier, har hun tidligere fortalt til DinSide.

Malin Skaar, teamleder ved Lilleborgs forbrukerservice, anbefaler Dagbladets lesere å rengjøre oppvaskbørsten ved å plassere den i øverste kurven sammen med kopper og glass i oppvaskmaskinen og vaske på minst 60-65 grader for at bakteriene skal drepes.

- Noen oppvaskbørster tåler ikke så høy vasketemperatur, så sjekk det før du legger kosten i maskinen, sier Skaar.

Ikke oppvaskmaskin?

Det finnes også andre muligheter. Malin Skaar mener nemlig at oppvaskmiddel også kan løse problemene:

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer