NYTT I HYLLA: Noen nye smaker, noen nye størrelser. Vårt smakspanel har plukket sine favoritter i denne testen.
NYTT I HYLLA: Noen nye smaker, noen nye størrelser. Vårt smakspanel har plukket sine favoritter i denne testen.Vis mer

Smakstest av nøtter

Nøtter i farten-test: - Det er nesten som å spise peanøttsmør

Suksess for nye taconøtter, men to imponerte smakspanelet enda mer.

(Dagbladet): Det er to typer nøtter. Det er de du spiser når du trenger energi, og er sulten, og så er det de du spiser som snacks, gjerne til en øl, sier Alex Ryan.

Ryan er kokk på BBQ-restauranten Way Down South i Oslo, og sammen med kollega Jim Proudlove har han smakt seg gjennom de nye nøtteblandingene på markedet.

Best i test gikk til en nøtteblanding som strengt tatt ikke er ny - men som ble relansert i ny og mindre pakke: Bartender-serien til Polly Peanøtter imponerte smakspanelet, spesielt de habanero-krydrete mandlene.

Slik testet vi

Jim Proudlove og Alex Ryan fra Oslo-restauranten Way Down South har smakt seg gjennom et utvalg av høstens snacksnyheter for Dagbladet.

TESTPANELET: Alex Ryan og Jim Proudlove fra BBQ-restauranten Way Down South.
TESTPANELET: Alex Ryan og Jim Proudlove fra BBQ-restauranten Way Down South. Vis mer

Proudlove har jobbet i alt fra fine dining-restauranter til irske puber i USA, Karibia og Norge, driver nå Way Down South restaurant på Grünerløkka i Oslo, mens Ryan har jobbet som kokk i elleve år, blant annet i Brisbane, Melbourne (fine dining) - og nå på Way Down South i Oslo.

KAFFETØRST: Mange får slukket tørsten en tidlig morgen på Shell på Ryen i Oslo. Men hva hadde de gjort uten morgenkaffen? For noen kan det være vanskelig å forestille seg. Video: Lise Rafaelsen Vis mer

Vi har vurdert duft, utseende, konsistens og smak - og hvordan produktet lever opp til forventningene fra pakken.

Et par av nøttene har tidligere vært på markedet i andre formater, men vi har likevel valgt å ta dem med i testen.

Rema 1000: Salte røstede mandler

Litt tam på smak.
Litt tam på smak. Vis mer

Produsent: Food Man for Rema 1000
Vekt: 50 gram
Pris: 10 kroner (Rema 1000)

Ristede mandler kommer i en smart liten snackpose, og det dufter umiskjennelig av mandler når vi åpner posen.

Mandlene er mer enn godt nok ristet, men er noe tamme på smak. Testpanelet savner en saltsmak som slår litt.

- Når noe heter salte ristede mandler, bør de være salt. Disse burde hete lettsaltete.

Nøtte: Peanøtt

Blir til peanøttsmør i munn.
Blir til peanøttsmør i munn. Vis mer

Produsent: Brynild Gruppen for Coop
Vekt: 50 gram
Pris: 10,90 kroner (Coop Mega)

En enkell og streit pose med peanøtter. De er lettsaltet, og ikke ristet, og du får en god og kremete følelse i munn når du tygger.

- Det er nesten som å spise peanøttsmør.

De kunne godt hatt ørlite mer salt - men samtidig drikker man mer når man spiser salte nøtter. Denne lettsaltete uristete versjonen passer fint til å ta med seg som energi i vesken til tur.

Terningkast tre for snacks - og fire som energi på tur.

Nøttemix

Fin turblanding.
Fin turblanding. Vis mer

Produsent:
Vekt:
Pris: 10,90 kroner (Coop Mega)

- Denne ser ut som om den er kjøpt på Ikea!

Nol en ikke-ristet lettsaltet nøttemiks fra Coops nye merkevare Nøtte.

Panelet likte blandingen av nøtter, rosiner og tørket frukt, også denne meget lettsaltet, og samtidig en god energimiks å ha med på tur eller spise på farten.

De synes likevel det kunne vært mer papaya.

- Her har de kjørt på med de billigste bitene, vi må lete godt etter den litt mer eksklusive papayaen.

Mexicana: Sprø taconøtter

Produsent: Den lille nøttefabrikken
Vekt: 160 gram
Pris: 44,90 kroner (marked.no)

Taconøtter fra Den lille nøttefabrikken.
Taconøtter fra Den lille nøttefabrikken. Vis mer

Pakken faller umiddelbart i smak, ikke bare er den frisk og klar i fargene - den illustrerer også godt det som venter på innsiden.

Cashewnøttene er dekket av et sprøtt og godt krydret lag, med umiskjennelig smak av spisskum.

- Dette er skikkelig funky. På en god måte, dette var godt!

Teksturen er god, men skal vi trekke for en ting, er det at cashewsmaken drukner litt. Det kunne ha vært en hvilken som helst nøtt inni.

- Et mye bedre alternativ til de klassiske chili-nøttene, dette er i en klasse for seg.

Bartender's Texas Beef Ribs

Produsent: Orkla Foods
Vekt: 60 gram
Pris: 23,90 kroner (marked.no)

Mye, men god, smak.
Mye, men god, smak. Vis mer

Texas Beef Ribs-posen er en blanding av ristete og krydrete cashewnøtter, peanøtter og mandler. Og som navnet antyder, Bartender's, er dette noen smaksbomber av noen nøtter, som skal passe til en øl - eller kanskje en cocktail.

Det lykkes de med.

Nøtteblandingen er dekket med et godt lag krydder, uten at det drukner nøttesmakene som ligger fint i bunn.

- Dette kan du ikke spise mye av alene, men om du drikker øl ...

Dette er en nylansering av et eksisterende produkt som nå kommer i litt mindre poser. Det er nok smart, for her er det lett å bli hekta.

- Jeg kunne spist disse hver dag.

Smakspanelet er noe delt her, men vi lander på en femmer i snitt.

Polly Bartender's nøtter med Habanero

Innertier og klar favoritt.
Innertier og klar favoritt. Vis mer

Produsent: Orkla Foods
Vekt: 60 gram
Pris: 23,90 kroner (marked.no)

Også denne har vært på markedet tidligere i større innpakning. Det påvirket ikke våre testere, som begeistret forsynte seg både to og tre ganger mer enn de egentlig måtte.

- Her har de virkelig fått til noe!

Mandlene er godt ristet, og krydret og saltet akkurat nok til at man blir hektet og har lyst på mer - men ikke så mye at det dreper mandelsmaken.

Smaken av habanero-chili slår oss ikke i bakken, men ligger og sparker akkurat passe i ettersmaken.

- Denne kommer jeg garantert til å kjøpe igjen.