Her ser du hvordan risgrøt lages. Den lages tradisjonelt på ris som er til overs fra grøt. Foto: lisbeth michelsenVis mer Vis mer

Oppskrift på riskrem med rød saus

Riskrem er best med skikkelig saus

Det er ikke alle som tenker utenfor boksen når det kommer til sausen.

(Dagbladet): Riskrem ble etter alle solemerker oppfunnet den dagen det var risgrøt til overs.

Og da tenkte noen: Skal jeg piske litt krem, blande det inn og servere? spurte hun kanskje høyt.

- Ja! Og så serverer vi det med rød saus, la en annen entusiastisk til.

Dermed var riskremen et faktum.

Den røde sausen synes jeg blir litt tam og kokt. Så derfor liker jeg å tine noen bringebær og kjøre det sammen med sukker, sile dem og ha over riskremen.

Prøv da vel!