Norsk tømmer og tare blir dyremat:

Snart kan juleribba være laget av griser vokst opp på tømmer

Norske forskere vekker internasjonal oppsikt.

NESE FOR TØMMER: Disse norske forsøksgrisene er foret med norsk tømmer. Grisene har selvfølgelig fått navnet Woody. Forskningsstipendiat Ingrid Marie Håkenåsen koser her med en av treflisgrisene i fjøset på Ås. Foto: NMBU
NESE FOR TØMMER: Disse norske forsøksgrisene er foret med norsk tømmer. Grisene har selvfølgelig fått navnet Woody. Forskningsstipendiat Ingrid Marie Håkenåsen koser her med en av treflisgrisene i fjøset på Ås. Foto: NMBU Vis mer
Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert
Sist oppdatert

Hva ville du sagt hvis du ble tilbudt kjøtt fra dyr foret med treflis?

«Ja, takk» sier folk tillitsfullt når forskerne fra Ås reiser rundt med kokker som får fart på råvarene.

- Jøss! Virkelig? Er det mulig? Slik er reaksjonene.

- Får jeg treflis i tennene nå, spøker noen, mens wrapen med «pulled pork», salat og dressing går ned på høykant.

Ingen merker noe til treflis. De synes det smaker godt.

Før du vet ordet av det er det tømmer-ribbe du setter i ovnen til jul. Ikke se bort fra at du vil endre syn på juletreet heller. Når du har satt ribba i ovnen, vil du kanskje kikke bort på treet og tenke på det som kilde til dyremat.

Hva grisene synes om den nye maten kan du se i videoen nedenfor.

Fra soya til tømmer

Norske dyr spiser i dag kraftfôr med soya importert fra den andre siden av jorda. Kanskje skal de heller spise norske trær.

- Det er for lite mat i verden. Vi kan ikke lenger fôre dyr med menneskemat. Dyra må spise andre ting, sier Margareth Øverland, professor ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU) på Ås.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer