Norsk tømmer og tare blir dyremat:
Snart kan juleribba være laget av griser vokst opp på tømmer
Norske forskere vekker internasjonal oppsikt.
Hva ville du sagt hvis du ble tilbudt kjøtt fra dyr foret med treflis?
«Ja, takk» sier folk tillitsfullt når forskerne fra Ås reiser rundt med kokker som får fart på råvarene.
- Jøss! Virkelig? Er det mulig? Slik er reaksjonene.
- Får jeg treflis i tennene nå, spøker noen, mens wrapen med «pulled pork», salat og dressing går ned på høykant.
Ingen merker noe til treflis. De synes det smaker godt.
Før du vet ordet av det er det tømmer-ribbe du setter i ovnen til jul. Ikke se bort fra at du vil endre syn på juletreet heller. Når du har satt ribba i ovnen, vil du kanskje kikke bort på treet og tenke på det som kilde til dyremat.
Hva grisene synes om den nye maten kan du se i videoen nedenfor.
Fra soya til tømmer
Norske dyr spiser i dag kraftfôr med soya importert fra den andre siden av jorda. Kanskje skal de heller spise norske trær.
- Det er for lite mat i verden. Vi kan ikke lenger fôre dyr med menneskemat. Dyra må spise andre ting, sier Margareth Øverland, professor ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU) på Ås.
Les artikkelen gratis
Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.
Gå til innlogging medVi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.
Vi bryr oss om ditt personvern
Dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker informasjonskapsler (cookies) og dine data til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.
Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger
