Mattilsynet aksjonerte på Gardermoen:

Stoppet flymat etter funn av mugg: - Kritisk å bli syk i lufta

Mattilsynet gjorde overraskende funn under sin inspeksjon på Gardermoen.

FLYMAT-KJØKKEN STENGT: Mattilsynet stengte umiddelbart kjøkkenet til SSP på Gardermoen. Illustrasjonsfoto: Foto: AGE/NTB Scanpix
FLYMAT-KJØKKEN STENGT: Mattilsynet stengte umiddelbart kjøkkenet til SSP på Gardermoen. Illustrasjonsfoto: Foto: AGE/NTB Scanpix Vis mer
Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert
Sist oppdatert

(Dagbladet): Mattilsynet anså forholdene ved flymatprodusenten SSPs anlegg på Gardermoen for å være helsefarlige og stengte hele avdelingen under en inspeksjon tidligere i år.

SSP Norway overtok på slutten av fjoråret lokalene og kundene etter det Lufthansa-eide LSG, skriver Romerikes Blad.

I Mattilsynets tilsynsrapport kommer det fram at hastevedtaket om stengning kom som følge svært dårlig hygiene i produksjonslokalet til SSP.

- Ved tilsynet var produksjonskjøkkenet, kjølerom og oppvasken generelt meget skittent. Det var også generelt manglende kontroll med rutiner for hygienepraksis. Lokalene har et klart behov for vedlikehold, står det blant annet i tilsynsrapporten.

- Liv kan stå på spill i lufta

Flere av kjøleskapene i lokalet var skitne utenpå. Inne på kjølerom ble det flere steder observert mugg.

Avdelingssjef Gry Marianne Holmbakken i Mattilsynet var lite tilfreds med funnene hos flymat-produsenten på Gardermoen:

- Det var svært dårlige resultater. Vi forventer at en produsent har helt andre rutiner for renhold og vedlikehold, enn det vi så her. Reglene er like for alle, men konsekvensene kan fort bli større hvis flymaten som serveres er dårlig: Det er bare å tenke seg situasjonen som kan oppstå på en fly med begrenset antall toaletter og i verste fall: Om noen skulle bli alvorlig syke; da kan liv stå på spill, medgir Holmbakken overfor Dagbladet.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer