VM-SNACKS: Testpanelets Björn Svennsson, Daniel Hasvold Jung, og Fredrik Hettervik falt for designet på Sørlandschips' fotballsnacks, men det var en helt annen chips som ble favoritten i denne testen.
VM-SNACKS: Testpanelets Björn Svennsson, Daniel Hasvold Jung, og Fredrik Hettervik falt for designet på Sørlandschips' fotballsnacks, men det var en helt annen chips som ble favoritten i denne testen.Vis mer

Smakstest av ny snacks:

Stor smakstest av årets nye chips og snacks

VM har satt preg på årets nye snacks. Se kokkenes dom.

- Det var på tide! Rart at det skulle ta så lang tid før de fikk dillchips i Norge. Men med den posen her er det nesten tilgitt.

Björn Svensson ser ømt på en pose chips med dillsmak fra Sørlandschips. Ikke bare har noen endelig lansert dillchips i Norge, men de har trykket det svenske flagget på posen.

Det er dagen etter Sverige slo Mexico 3-0 i gruppespillet i VM, og landslagstrøya er på.

Stemningen er generelt veldig glad på Galt restaurant i Oslo denne morgenen i slutten av juni. Da tre av kokkene på Galt testet vinterens nye snacks for oss i vinter etterlyste de et par smaker: Salt & vinegar, dill og skikkelig hot snacks. Nå ligger det opptil flere lovende kandidater på bordet foran dem.

Jacobs Utvalgte dillchips best

Svensson er ikke i tvil om hva som er favorittsmaken på potetgull. Dill. I dette lanseringsvinduet ble det lansert hele tre chips med smak av dill og gressløk.

Selv om posen fra Sörlandschips varmer svenskehjertet best, er det likevel posen fra Jacobs Utvalgte som er mest tiltalende. Dette er også den som er best på smak av de tre dillchipsene.

- Denne har mest og best dillsmak, men den kunne godt hatt enda kraftigere smak!

Det var likevel en helt annen chips som stakk av med seieren i denne testen: Totenflak med smak av Modna ost og hvit pepper.

Det skulle en kanskje ikke tro, all den tid hvit pepper ryktes å være kokkenes hatkrydder nummer én, men her stemte det meste.

Vinnerchipsen er kun tilgjengelig i begrenset opplag, så her gjelder det å være rask om du ønsker å smake.

Slik testet vi

Vi har smakt på tretten av vårens nye snacks. Fotballsnacksen fra Kims var utsolgt i alle de butikkene vi besøkte, og er ikke vurdert.

TESTPANELET: Fredrik Hettervik, Björn Svennsson og Daniel Hasvold Jung.
TESTPANELET: Fredrik Hettervik, Björn Svennsson og Daniel Hasvold Jung. Vis mer

Siden det er nye produkter og ikke direkte sammenlignbare, er testen ikke gjennomført som en blindtest - testpanelet har sett emballasjen og visst hva de har smakt på.

Snacksen er vurdert utifra smak, duft, konsistens, og om de lever opp til forventningene fra posen - og smak vekter mest.

I testpanelet er tre kokker fra Galt restaurant i Oslo; Björn Svennsson, Daniel Hasvold Jung og Fredrik Hettervik.

Sørlandschips: Brasil - BBQ

150 gram

Stor smakstest av årets nye chips og snacks

Selve posen faller i god smak, det er tydelig at Sörlandschips har truffet sitt publikum her, men de lykkes ikke like godt med innholdet av denne posen.

Det er salt, og med en litt udefinerbar umami. Nærmest som soyasaus.

- Dette smakte veldig spesielt? Og hvor er BBQ-smaken?

- Det var lite samba over dette ...

Maarud: Sommergull Dill & Gressløk

275 gram

Stor smakstest av årets nye chips og snacks

Store sprø, riflete chips som er sommerlett milde på smak. De skal ha smak av dill og gressløk, og det lukter dill av posen, men chipsen smaker mest av rømme eller crème fraîche.

- Dette smaker mer som sour cream & onion-chips, får ikke noe dillchips-følelse her.

- Her har de glemt dillen, dette her er ikke dillchips for meg.

Rema 1000: Nøtteblanding med pepper og balsamico

250 gram

Stor smakstest av årets nye chips og snacks

Nøtteblandingen er en blanding av godt krydrede peanøtter og mandler. Peppersmaken er det første som slår, mens balsamicoen er ikke like tydelig.

- Det er en liten syre der, men smaken forsvinner veldig fort.

- Jeg kjenner ikke noe balsamico, men det er kanskje like bra, jeg ser ikke helt balsamico og nøtte-kombinasjonen.

En grei snacks for dem som liker pepper.

Rema 1000: Peanøtter med smak av jalapeño

250 gram

Stor smakstest av årets nye chips og snacks

Som klassiske saltede peanøtter er disse veldig gode, men de innfrir ikke forventningene fra pakken.

- Jalapeño? Det kan jeg ikke kjenne i det hele tatt!

Det er riktignok noe sting der, men smaken sitter ikke ordentlig i, men forsvinner med én gang.

- Dette blir litt kjedelig, men prisen er veldig bra.

Som salte peanøtter villd dette vært en solid firer, men for alle som forventer seg litt kick av jalapeño og blir skuffet ... så landet vi på en sterk treer.

Sørlandschips - svensk dill

150 gram

Stor smakstest av årets nye chips og snacks

Svenskeversjonen av Sørlandschips' VM-snacks blir naturlig nok godt mottatt.

- Dette er den peneste posen!

Her er dillsmaken litt mer fremtredende enn i Maaruds sommergull, men det er fortsatt gressløksmaken som dominerer.

- Denne er god, men kunne godt hatt enda mer dill i smaksbildet.

Maarud: Matchball

200 gram

Stor smakstest av årets nye chips og snacks

Små ostepop i ballform med smak av ost, bacon og chili, ost, bacon og chili. Testpanelet er litt delt her. Noen elsker smaken, men ikke konsistensen - og noen liker konsistensen men ikke smaken.

- Er det bacon i denne, eller blir vi lurt av røyksmaken?

- Bra at det sitter godt med chili i ettersmaken!

- Dette er nok et elsk-hat-produkt.

Maarud - VM-gull Cheddar & Onion

275 gram

Stor smakstest av årets nye chips og snacks

Den rød trøya og røde flagg på posen frir vel også litt til britiske fans, selv om det ikke står spesifikt. Potetgullet er tjukt og riflet, og smaker klassisk, lett nedtonet ost & løk-chips.

- Det er god ostesmak, men jeg hadde aldri assosiert dette med cheddar om jeg ikke visste det.

- Dette er klassiske dipchips. De er gode, men blir mer spennende med dip.

Jacobs dill & summer herbs

150 gram

Stor smakstest av årets nye chips og snacks

Disse dillchipsene skårer bra på det meste. Chipsene er ganske små i størrelsen, men robuste og sprø, og er tydelig overstrødd med både dill og gressløk.

- Dette er den med mest og best dillsmak, men den kunne godt hatt enda litt mer!

Testens beste dillchips.

Sørlandschpis: Salt & Vinegar

150 gram

Stor smakstest av årets nye chips og snacks

En av testens mest gjennomførte chips; fra det engelske flagget på posen, til vi åpner posen og den klassiske eddik-duften slår mot oss.

Smaken av eddik er ikke like intens som duften, uten at det plager testpanelet.

Selve chipsene er standard grove Sørlandschips, sprø og fine.

- Disse her liker jeg. Hvor får man kjøpt dem?

Maarud food truck: Hot salsa tortilla

Stor smakstest av årets nye chips og snacks

140 gram

Maaruds Food Truck-inspirerte serie har gjort det godt i tidligere tester, og den nyeste posen slår også godt an hos testpanelet.

- Dette smaker fredagstaco.

Tortillachipsen har mye smak og hete, og lever opp til lovnad om hot salsa-smak.

- Denne roper på dip, for eksempel en god guacamole.

Totenflak: Sylta rødløk

180 gram

Stor smakstest av årets nye chips og snacks

Klassisk sprø og fine chips, med en litt ny smakskombinasjon. Skjønt - til tross for at det heter sylta rødløk, er det salt og eddik-smaken som er mest fremtredende også her.

Det sitter likevel litt løk i ettersmaken som gjør chipsen litt mer spennende en standard salt og eddikchips.

- Som eddikchips er den hakket bedre enn engelske - det er litt lettere, litt mer elegant.

Maarud sommergull rifla havsalt

275 gram

Stor smakstest av årets nye chips og snacks

Dette er klassiske store, tjukke og sprø flak av riflet potetgull, med en lett og god saltsmak.

- Digg at det ikke er så dominerende saltsmak.

- En fin sommerchips.

- Chipsen er robust og fin, sprekker ikke som noen av de andre, så det er perfekt dippchips, selv om den ikke trenger dip for å smake godt.

Totenflak: Modna ost og hvit pepper

180 gram

Stor smakstest av årets nye chips og snacks

Hverken modnet ost eller hvit pepper dufter nødvendigvis blomster, men heldigvis er det den modne ostesmaken som dominerer både duft- og smaksbildet.

Liker du det, vil du like dette potetgullet.

- Det kunne kanskje stått hvilken ost, men denne har en god og moden ostesmak - og pepperet gir det en liten skarphet.

- Liker du moden ost, er dette et soleklart førstevalg. Det smaker mer ost av denne enn av cheddarchipsen.

- Jeg liker ikke hvit pepper, men her funker det faktisk.

Denne er dessverre også i begrenset opplag. Løp og kjøp!