I den nye utgaven av den nordiske restaurantguiden The White Guide rangeres den bittelille Stavanger-restauranten Sabi Omakase som en av Norges tre beste restauranter - og en av Nordens 30 beste.

Ikke hørt om den? Det har de færreste. Den eksklusive japansk-norske restauranten har 12 sitteplasser og ble startet i fjor.

Stavanger har ikke bare Gladmatfestivalen og området rundt noen av Norges dyktigste gårdbrukere. Byen slår knock-out på Oslo i den nye guiden.

Den tredje restauranten i toppkategorien er Re-Naa i Stavanger, Norges eneste michelinrestaurant utenfor Oslo.

The White Guide er opprinnelig en svensk spiseguide som første gang kom ut i 2005 og regnes som Sveriges ledende på området. Siden 2014 har den vært utvidet med en en nordisk utgave. Årets guide ble offentliggjort i Stockholm ettermiddag.

Sensasjonell plassering

At den ukjente Stavanger-restauranten blir ranket på samme nivå som Maaemo (tre stjerner i Michelinguiden) er nærmest en sensasjon.

- Det er en utrolig sterk prestasjon å posisjonere seg så høyt på listen etter å ha vært åpen så kort tid, sier redaktør av The White Guide Nordic, Lena Ilkjaer til Dagbladet.