Dette er en enkel oppskrift på laks i folie. Den lages med vårløk, sitron - og ferdig saus. Vis mer

Oppskrift på laks i folie

Video: Så enkelt er det med laks i folie på grillen

Laks i folie er en sikker vinner. Det vil si: det er den sikre måten å grille laks på.

De færreste tar sjansen på å legge laksen rett på grillrista. Frykten for at den svir seg og henger fast er overhengende, selv i de barskeste grillmiljøer.

Derfor opplever vi en økt bruk av folie i sommerhalvåret.

Tips: Det går faktisk fint å grille fisk direkte: Om du pensler både fisk og en rengjort rist med litt olje, går det som regel ganske greit.

Men, en udiskutabel fordel med folie, er at du faktisk kan få sausen på kjøpet - splæsj gjerne litt hvitvin i foliepakka, så blir dette helt supert!

Her er det flere grilltips å hente for den som priser sommeren!