Må i skifteretten: Inger Rosenfeld vurderer å anke konkursen i selskapet Ostekonsult. Foto: Are Haram / Finansavisen
Må i skifteretten: Inger Rosenfeld vurderer å anke konkursen i selskapet Ostekonsult. Foto: Are Haram / FinansavisenVis mer

Blind ku i trøbbel

Selskapet som drev franchisene til nisjeprodusenten Den blinde ku er slått konkurs i Follo tingrett.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

(Stine Grihamar, Finansavisen):  Nisjemat er i vinden, men langt fra alle lykkes økonomisk.

Inger Skjervold Rosenfeld startet ostebedriften Den blinde ku i 2000, og har siden vunnet en serie priser og kåringer.

Men bedriften har ikke hatt overskudd siden 2000, og selskapet har tapt rundt 13 millioner kroner siden oppstarten.

Vurderer anke Nå er hennes andre selskap, Ostekonsult, slått konkurs i Follo tingrett.

— Jeg kom nettopp fra møte med advokaten vår. Vi vurderer å anke, men har ikke bestemt oss. En konkurs vil ikke ha noen stor effekt siden driften i dette selskapet var minimal, sier hun.

Ostekonsult var driftsselskapet til Den blinde kus to franchisebutikker. Rosenfeld har imidlertid kommet i konflikt med begge franchisetakerne, og hevder de skylder 1,8 millioner kroner.

Ifølge en kjennelse fra Follo tingrett har Ostekonsult tidligere forsøkt å slå en av franchisetagerne konkurs, men har ikke hatt nok penger til å betale forskuddsgebyret til tingretten.

— Står meieriet i fare etter denne kursen?

— Nei, meieriet har ingenting med dette selskapet å gjøre, sier Rosenfeld.

2,3 mill. i gjeld Det var kemneren i Follo som slo Ostekonsult konkurs. Kemneren har holdt utleggsforretning tidligere, men fant ingenting til å dekke det utestående med.

Dommeren konkluderte med at gjelden i selskapet ligger på 2,3 millioner kroner, mens eiendelene har en verdi på rundt 760.000 kroner.

Artikkelen fortsetter under annonsen

På grunn av usikkerhet rundt verdien av en bygning og fordringene mot franchisetakerne, brukte dommeren en drøy uke på kjennelsen.

Dersom Rosenfeld vil anke konkursen må dette skje innen en måneds tid.

Flere nyheter: Tines Jarlsberg-suksess fortsetter
Synnøve Finden anker ostesaken til lagmannsretten
Synnøve Finden med «sensurerte» oster