FORSVARTE BRUSEN: Store og små protesterte da New York-ordfører Michael R. Bloomberg i 2012 foreslo å lovbegrense hvor store enheter av sukkerholdig brus det skal være lov å selge. Foto: REUTERS/Andrew Burton/NTB Scanpix
FORSVARTE BRUSEN: Store og små protesterte da New York-ordfører Michael R. Bloomberg i 2012 foreslo å lovbegrense hvor store enheter av sukkerholdig brus det skal være lov å selge. Foto: REUTERS/Andrew Burton/NTB ScanpixVis mer

- Brus tar livet av mer enn 180000 mennesker hvert år

Forskere kobler sukkerdrikker til kroniske sykdommer med dødelig utgang.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

(Dagbladet): Høyt inntak av sukkerholdig brus, energidrikker og juice settes i sammenheng med flere enn 180 000 årlige dødsfall blant voksne som følge av kronisk sykdom, skriver Forskning.no.

Det er konklusjonen til forskere ved Harvard School of Public Health og University of Washington i USA.

Mekanismen forskerne viser til er velkjent. Sukkerdrikker øker kroppsvekta og fedme øker risikoen for diabetes, hjertesykdom og enkelte kreftformer.

Diabetes, hjertesykdom og kreft De amerikanske forskerne behandlet data fra den omfattende Global Burden of Disease Study 2010 (GBD), som ble publisert i  tidsskriftet The Lancet like før jul i fjor.

Analysen deres ble nylig lagt fram på konferansen EPI/NPAM 2013 i regi av American Heart Association, og funnene deres er nedslående:

•Overkonsum av sukkerdrikker knyttes til 133000 årlige diabetesdødsfall, 44000 hjertedødsfall og 6000 kreftdødsfall.

Vi drikker seks kilo sukker American Heart Association anbefaler at voksne ikke inntar mer enn 450 kalorier ukentlig fra søt drikke, skriver Forskning.no.

- Fordi vi har sett på dødsfall som følge av kroniske tilstander, så har vår studie fokusert på voksne mennesker, sier postdoktor Gitanjali M. Singh ved Harvard School of Public Health.

Harvard-forskeren mener framtidige studier bør undersøke hvor store mengder sukkerholdig drikke barn heller i seg verden over, og hvordan dette påvirker helsa deres nå og i framtida.

Tall fra Helsedirektoratet viser at nordmenn i snitt drakk 122 halvlitere med sukkerholdig leskedrikk i 2011. Det betyr tilførsel av seks kilo rent sukker gjennom slike drikker.

- Litt som langtidsvarselet Professor i ernæringsvitenskap Christian A. Drevon ved Universitetet i Oslo er «overbevist om at det ikke er bra å drikke store mengder sukkerholdig brus».

- Slike store tall er interessante. Det sier noe om hvilken retning ting går i. Men det blir litt som langtidsvarselet fra meteorologene. Man må ta det med edruelighet, sier Drevon til Dagbladet og utdyper:

- Jeg tør ikke gå god for regnestykket de presenterer. Å konkretisere antall dødsfall er komplisert og beheftet med mange feilkilder. Forskerne baserer seg på datasett fra ulike land av varierende kvalitet, påpeker ernæringsprofessoren.

Christian A. Drevon er dog enig i budskapet de amerikanske forskerne formidler.

- Det de legger fram understøtter det ansvarlige ernæringsforskere sier: Spar på sukkeret!

ERNÆRINGSEKSPERT: Professor Christian A. Drevon vil ikke gå god for regnestykket de amerikanske forskerne presenterer, men er overbevist om at stort inntak av sukkerholdig drikke ikke er bra for helsa. Foto: Anita Arntzen / Dagbladet
ERNÆRINGSEKSPERT: Professor Christian A. Drevon vil ikke gå god for regnestykket de amerikanske forskerne presenterer, men er overbevist om at stort inntak av sukkerholdig drikke ikke er bra for helsa. Foto: Anita Arntzen / Dagbladet Vis mer