VERDENS DYRESTE KAFFE: De delvis fordøyde kaffebønnene fra avføringa til desmerkatten er kjent som verdens dyreste kaffe. Dette bildet av dyret fra Indonesia i 2009 er ikke representativt for hvordan dyra har det. I trange bur og med svært ensformige matvaner lever de under forferdelige forhold, mener dyrevernere, skriver The Guardian. Foto: REUTERS / Sigit Pamungkas / NTB scanpix
VERDENS DYRESTE KAFFE: De delvis fordøyde kaffebønnene fra avføringa til desmerkatten er kjent som verdens dyreste kaffe. Dette bildet av dyret fra Indonesia i 2009 er ikke representativt for hvordan dyra har det. I trange bur og med svært ensformige matvaner lever de under forferdelige forhold, mener dyrevernere, skriver The Guardian. Foto: REUTERS / Sigit Pamungkas / NTB scanpixVis mer

Dette måltidet ender som luksuskaffe

Nå avsløres det at dyra absolutt ikke lever noe liv i sus og dus.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

(Dagbladet): Villkatt-dyret lever i det sør-østlige Asia og kalles desmerkatt eller asiatisk palmerøyskatt.

I Indonesia fanges den og brukes til det som er kjent som verdens dyreste kaffe - Kopi Luwak.

Dyra fores nærmest utelukkende med kaffebær. Kaffebønnene i dyrets avføring kvernes og selges som luksuskaffe i USA og deler av Europa. Britiske The Guardian skriver at en kopp med «drittkaffe»  kan koste over 600 kroner.

Men nå avsløres det at dyra som produserer kaffen slettes ikke har det like luksuriøst som kjøperne av kaffen. The Guardian skriver at dyrevern-organisasjoner er fortvila over at det stadig etableres nye farmer hvor dyr lever under forferdelige forhold .

VERDENS DYRESTE BØNNE: Slik ser avføringen til desmerkatten etter å ha blitt foret utelukkende med kaffefrukt. Foto: AFP / Jean-Baptiste FAUVEL / NTB scanpix
VERDENS DYRESTE BØNNE: Slik ser avføringen til desmerkatten etter å ha blitt foret utelukkende med kaffefrukt. Foto: AFP / Jean-Baptiste FAUVEL / NTB scanpix Vis mer

The Guardian har selv dokumentert hvordan dyra  lever stua sammen i trange bur med en svært ensformig og ødeleggende mathverdag.

Desmerkatten er svært vanlig, men ifølge avisa brukes også mer utryddingstruede dyr til kaffeproduksjonen.

Det er dyrets enzymer i magesyren som gjør kaffebønnene i avføringen så spesielt god. Kaffesmaken skal visst nok gi en jevn, karamellaktig smak, skriver The Guardian.

- Forholdene er forferdelig, litt slik burhøns har det. Kattene blir tatt fra naturen og må tåle forferdelig forhold. Dødsraten er svært høy og det er lite offentlig kjent hvordan denne kaffen blir laget. Folk må vite at titusener av røyskatter holdes i slike forhold. Folk ville kutte ut kaffen dersom de visste, sier visedirektør Chris Shepherd i dyrevernorganisasjonen Traffic til avisa.

DYRBAR DRITT: En servitør klipper forsiktig opp posen med Kopi Luwak i Jakarta i Indonesia i 2010. Foto: REUTERS / Beawiharta / NTB scanpix
DYRBAR DRITT: En servitør klipper forsiktig opp posen med Kopi Luwak i Jakarta i Indonesia i 2010. Foto: REUTERS / Beawiharta / NTB scanpix Vis mer