Tørke: Den ekstreme tørken i USA har ødelagt store avlinger av blant annet mais. Foto: Scott Olson/Getty Images/AFP
Tørke: Den ekstreme tørken i USA har ødelagt store avlinger av blant annet mais. Foto: Scott Olson/Getty Images/AFPVis mer

Ekstremvær gjør maten dyrere

Og det er vi som er skyld i ekstremværet.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Tidligere denne måneden ble det i en rapport utarbeidet av Meteorologisk institutt i Storbritannia og amerikanske NOAA (National Oceanic and Atmospheric Administration), konkludert med at økte utslipp av klimagasser kan gi mer ekstremvær.

Blant annet meldte forskerne at det er 20 ganger mer sannsynlig at den ødeleggende hetebølgen i Texas, USA, sommeren og høsten 2011 skyldes klimaendringer og ikke naturlige variabler.

Kraftige prisøkninger Eksperter har tidligere gått ut og advart mot at at den ekstreme tørken i USA kan føre til økte matpriser i store deler av verden.

Nå melder Verdensbanken om en prisøkning på mer enn 45 prosent på mais, og mer enn 50 prosent på hvete siden 1. juni. Prisene på soyabønner har steget med nesten 30 prosent, melder Radio Free Europe.

Fordi den økte prisen på soya vil øke etterspørselen etter hvete, er det også fare for at prisen på korn presses opp.

USA er verdens største produsent av både soyabønner og mais, noe som gjør at ringvirkningene vil gå langt utenfor landets grenser. Rundt om i verden brukes mais til en lang rekke produkter, fra mat til biodrivstoff. Soya brukes stort sett i mat.

Begge deler brukes til dyrefôr, noe som betyr at også prisen på kjøtt kan bli påvirket.

Utviklingsland i Mellom-Amerika og sør for Sahara vil bli hardest rammet.

Tørke og for mye regn Grunnene til økningen er, i tillegg til tørken i USA, mangel på regn i Russland, Ukraina og Kasakstan, som har vært til skade på hveteavlingene.

I Europa har det regnet for mye, og annet ekstremvær har gjort avlinger verden over lite levedyktige.

Tidligere direktør for landbruk- og distriktsutvikling i Verdensbanken, Robert Thompson, sier det vil ta flere måneder før man vet hvor store konsekvensene av tørken i USA vil bli. Men allerede nå ser vi at dette kan få store konsekvenser.

- Som et resultat av klimaendringer, opplever vi stadig oftere ekstremvær. Dette ser vi påvirker det globale landbruksmarkedet, sier han.