Fant mark i pilsen

Pawel Erlandsen fra Oslo fikk seg en ubehagelig overaskelse da han åpnet ølen han hadde kjøpt til VM-kampen på tirsdag. Den ene flaska Frydenlund pils inneholdt tre små, men høyst levende, mark!

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

- Heldigvis hadde jeg bestemt meg for å drikke av glass denne gangen. Og da jeg skjenket øl over i glasset oppdaget jeg en mark som svømte rundt. Inne i flaska svømte det to til, forteller Pawel Erlandsen.

Kvalitetsteknisk sjef ved Ringnes Bryggerier Alf D. Haukeli sier det er første gang han hører om mark i ølet.

- En mark kan ikke vokse i øl. Det som kan ha skjedd er at flaska ikke har blitt godt nok rengjort. Til tross for at vi har en omfattende rengjørelsesprosess der flaskene blant annet renses med lut, kan det skje at det blir liggende rester igjen i bunnen av flasken, opplyser Haukeli.

Han påpeker at inspeksjonene av returflasker er svært nøyaktige og at de ser alvorlig på alle klager som kommer inn.

Flasken med de tre markene er nå levert inn til Ringnes, som skal foreta en analyse for å finne ut av hvordan de små krypene kan ha kommet oppi flasken.