KYLLING MED VASKEKLUT: Disse kyllingfiletene ble tint direkte i en oppvaskkum, og hadde nærkontakt med en skitten vaskeklut. Foto: Mattilsynet
KYLLING MED VASKEKLUT: Disse kyllingfiletene ble tint direkte i en oppvaskkum, og hadde nærkontakt med en skitten vaskeklut. Foto: MattilsynetVis mer

Fant rotter og kakerlakker på ulovlige spisesteder i Oslo

- Sjokkerende, sier politiet.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

(Dagbladet.no): Bare innenfor noen få kvartaler langs Akerselva i Oslo ble 17 av 21 undersøkte klubber og restauranter stengt under en aksjon som ble startet i november i fjor, men som ble intensivert etter påske.

Politiet, Mattilsynet, toll- og brannvesen samarbeidet om aksjonen, som avdekket flere forhold:

• Tining av kjøtt direkte i oppvaskkummen
• Lagring kjøtt i et rom med åpen kloakk
• Smuglersigaretter og smuglerkjøtt
• Rotter og kakerlakker
• For høy temperatur i fryseboks og kjøleskap
• Brudd på brannforskrifter
• Servering av alkohol og mat uten nødvendig tillatelse
• Omsetning av narkotika

Mattilsynet mener folk kan bli matforgiftet av å spise mat fra de 17 stedene.

- Vi har stengt stedene fordi maten ikke er trygg. Dette er alvorlig, sier seksjonsleder Inger-Marie Øymo i Mattilsynet til Dagbladet.

HER BLE DET LAGET MAT: Dårlig hygiene, rotter og kakerlakker var noen av funnene som ble gjort under aksjonen. Foto: Mattilsynet
HER BLE DET LAGET MAT: Dårlig hygiene, rotter og kakerlakker var noen av funnene som ble gjort under aksjonen. Foto: Mattilsynet Vis mer

• Har du tips eller innspill i denne saken? Kontakt Dagbladets journalist på hfre@dagbladet.no

Fikk karantene
Tre av stedene fikk tre måneders karantene, fordi de har brutt matforskriftene flere ganger.

Andre er nå åpnet igjen, mens noen fremdeles er stengt uten at de har fått karantene.

- Sjokkerende! er politiinspektør Bjørn Vandviks karakteristikk av funnene som ble gjort.

UTEN MERKING OG EMBALLASJE: Dette kjøttet ble lagret direkte i en fryseboks, uten emballasje. Fryseboksen står i et rom som Mattilsynet mener ikke er sikret mot skadedyr. Foto: Mattilsynet
UTEN MERKING OG EMBALLASJE: Dette kjøttet ble lagret direkte i en fryseboks, uten emballasje. Fryseboksen står i et rom som Mattilsynet mener ikke er sikret mot skadedyr. Foto: Mattilsynet Vis mer

Han jobber ved Utlendings- og forvaltningsseksjonen i Oslo, som har ledet aksjonen.

Den er en del av politiets innsats mot rusmiljøene langs Akerselva og rundt Oslo Sentralstasjon.

Politiet spanet
- Vi har observert at flere i disse miljøene også frekventerer en del steder ved det vi kaller Hausmannskvartalet på Nedre Grünerløkka, sier han.

Politiet har spanet på flere av klubbene, som er åpne for hvem som helst.

KJØTT I POSER: I denne fryseboksen som er laget for å oppbevare spiseis ble det lagret kjøtt direkte i vanlige bæreposer. Foto: Mattilsynet
KJØTT I POSER: I denne fryseboksen som er laget for å oppbevare spiseis ble det lagret kjøtt direkte i vanlige bæreposer. Foto: Mattilsynet Vis mer

- På ett av stedene pågrep vi en asylsøker som åpenbart var mellommann for kjøp og salg av narkotika. Han hadde vært i Norge i fem dager og ble tatt med et halvt kilo hasj og 20 000 kroner i kontanter, sier Vandvik.

Han understreker at det ikke nødvendigvis er noen sammenheng mellom de som driver stedene og de som selger narkotika.

- Bare tull
VG har snakket med daglig leder Nizar Mamo Kojar ved Metin senter, som er ett av stedene som fikk tre måneders karantene.

Han avviser kritikken fra politiet.

KNUST LOKK: Lokket på denne fryseboksen er knust, og Mattilsynet mener det er fare for at glasskår blander seg med kjøttet. Foto: Mattilsynet
KNUST LOKK: Lokket på denne fryseboksen er knust, og Mattilsynet mener det er fare for at glasskår blander seg med kjøttet. Foto: Mattilsynet Vis mer

- Det de sier er bare tull. Vi har kjøtt fra Gilde, og sigarettene tilhørte noen ansatte. Vi kan ikke ta ansvar for at noen oppholder seg med narkotika i våre lokaler, sier han til avisa.

VG har også snakket med de som driver de to andre klubbene som fikk karantene. Også de hevder politiet og Mattilsynet tar feil.

Kontrollsjef Ellen Bye i Tollvesenet i Oslo og Akershus sier at noen av stedene har innrømmet at de solgte smuglersigaretter.

I aksjonen etter påske ble det beslaglagt 47 000 sigaretter. I november i fjor ble det beslaglagt ytterligere 35 000 sigaretter.

SKITTEN FRYSEBOKS PÅ ULOVLIG LAGER: Lageret er ikke sikret mot skadedyr, ifølge Mattilsynet. Foto: Mattilsynet
SKITTEN FRYSEBOKS PÅ ULOVLIG LAGER: Lageret er ikke sikret mot skadedyr, ifølge Mattilsynet. Foto: Mattilsynet Vis mer

- Sigarettene ble funnet på bakrom, og var ment for salg. Det har de innrømmet, sier kontrollsjef Bye til Dagbladet.

Gjengangere
Politiet mener stedene driver på siden av lover og regler, og verken har serveringstillatelse eller skjenkebevilling.

Seks av stedene ble stengt fordi de ikke følger gjeldende brannforskrifter.

- Litt av problemet er at klubbene ikke bryr seg om at vi har stengt dem. Vi har kontrollert dem flere ganger tidligere, men de åpner igjen uten tillatelse. Dilemmaet er at vi har ikke noe ris bak speilet. Siden de ikke har bevilling til å servere, kan vi for eksempel ikke true med å trekke bevillingen, sier han.

Men flere gårdeiere har kastet ut klubbene som politiet mener driver ulovlig, og det ser Vandvik positivt på.

- Det virker preventivt, sier han.

Politiet vil følge opp stedene, og varsler ny kontroll om noen uker.