GRØNN HONNING: Birøkter Andre Frieh viser fram grønn honning fra en av sine bikuber i Ribeauville øst i Frankrike. Foto: Vincent Kessler / Reuters / NTB Scanpix
GRØNN HONNING: Birøkter Andre Frieh viser fram grønn honning fra en av sine bikuber i Ribeauville øst i Frankrike. Foto: Vincent Kessler / Reuters / NTB ScanpixVis mer

Franske bier lager blå, grønn og brun honning

Birøkter skylder på at biene har spist godteri.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

(Dagbladet): - Det smaker fortsatt honning. Men for meg er ikke dette honning. Vi kan ikke selge dette, sier birøkter Alain Frieh.

En søt smak og en varm og gyllen farge er det som vanligvis kjennetegner honning. Men i det siste har birøktere i byen Ribeauville nordøst i Frankrike klødd seg i hodet over produktet biene deres leverte.

Honningen biene laget var nemlig grønn, gul, brun og blå, skriver RT.com.

Siden august har biene i Ribeauville båret med seg et uidentifisert farget stoff tilbake til bikubene.

Nå tror de franske birøkterne at de har funnet årsaken til det fargesprakende naturproduktet. Biene kan nemlig selv ha forsynt seg av søtsakene. Birøkterne mener at fargestoff fra produksjonen av godteriet M&M's har skylden.

Birøkterne tror fabrikken Agrivolar 4 kilometer unna er kilden til fargestoffet. Fabrikken har tatt hånd om avfall fra en matfabrikk som produserer M&M's.

FARGERIKT: Birøkter Andre Frieh viser fram honning fra sine bikuber i Ribeauville øst i Frankrike. Foto: Vincent Kessler / Reuters / NTB Scanpix
FARGERIKT: Birøkter Andre Frieh viser fram honning fra sine bikuber i Ribeauville øst i Frankrike. Foto: Vincent Kessler / Reuters / NTB Scanpix Vis mer

Avfallet har blitt oppbevart i åpne beholdere hvor biene har hatt lett tilgang.

- Vi oppdaget problemet samtidig som birøkterne, og satte raskt igang tiltak for å hindre biene i å komme til, sier daglig leder Philippe Meinrad ved Agrivalor-fabrikken.

Meinrad sier at fabrikken nå oppbevarer avfallet innendørs og i lukkede beholdere.

Birøkterne lurer nå på om biene vil komme uskadd fra kontakten med kjemikaliene. De har allerede slitt med høy dødelighet på biene etter en uvanlig kald vinter.

I tillegg lurer de på hva de skal gjøre med den fargede honningen.

Frankrike er en av de viktigste leverandørene av honning innen EU. I Alsace-regionen alene er det rundt 2 400 birøktere, som hvert år produserer rundt 1000 tonn honning.

GODTERI: Biene skal ha spist avfallsstoffer fra produksjonen av de fargesprakende godteriet M&M's. Foto: Fred Prouser / Reuters / NTB Scanpix
GODTERI: Biene skal ha spist avfallsstoffer fra produksjonen av de fargesprakende godteriet M&M's. Foto: Fred Prouser / Reuters / NTB Scanpix Vis mer